T3 Cap 20 | Prebióticos 35v12

Los comentarios de la bióloga charlas paola tienen como base estudios y evidencia científica y su contexto es generalizado por lo que no debe asumirse de forma alguna que los mismos su plena una consulta personalizada bienestar alimentación equilibrio nutrir un llena de información nutritiva alta objetivos y mejorar tu vida porque amarnos la comida contigo que tal amigos de nutrir soy andrea se ve si este es un episodio más de este podcast de nutrición para la vida real en su tercera temporada episodio el número being en este episodio platicaremos acerca de los pilotos hay otros que se les parecen que se llaman pro biotica pero no son muy diferentes estos son previos éticos porque a pesar de tener ya dos episodios relacionados uno en el de salud digestiva de esta tercera temporada y microbiota de la primera temporada y haberlo ya comentado en poquitos poquito así como mencionado en otros episodios más creemos que aún queda dudas al respecto y esto surgió porque el otro día mi hermana me preguntaba qué son los previos éticos me hizo un juez un nutricionista y pues no supe que responder que pena así que para que no me vuelva a suceder y porque no soy la única con esta duda que nos platica la nutrido lo haga más a fondo en este episodio exclusivo que son los pre y éticos o la hermana que está aquí al lado mío hace mucho que lo grabamos juntas si hoy sí que bonitos estar juntas y poder ver tu cara cuando vas leyendo cuando vas escribiendo algo en tu cuadernito para que no se te olvide de tomás agua todo es muy padre algo antillas pillas y post vamos a platicar acerca de los viáticos para que no se confunda no es lo mismo no es mal pronunciado no según la organización mundial de gastroenterología los previos éticos son sustancias de la dieta que nutren a grupos seleccionados de microorganismos que habita en el intestino favoreciendo el crecimiento de bacterias beneficiosas sobre las nocivas además para que un ingrediente alimentario o un alimento pueda considerarse como pre y óptico debe cumplir una serie de requisitos como por ejemplo que no se absorba en el tracto gas gastrointestinal superior o sea que tú te lo más y no se absorbe ya desde el esófago estómago en el duodeno y por lo tanto debe ser resistente a la acidez gástrica a la hidrolizadas por enzimas digestivas y se cuelan que les practicaba que es la hidrolizadas no también lo hemos mencionado en cada episodio no me pongas esos ojos ya te vi la aerolínea a partir todo lo que comemos en elementos tan tan tan tan tan pequeños dejarlos en una molécula para que el intestino las pueda absorber exacto entonces para que sea considerado este alimento un pre bioético debe resistirse hidrolizadas no bebé de deshacerse debe de llegar completito al interés inventado entonces no haya casi pagamos y no debe de absorber se en el intestino delgado por eso tiene que llegar completito hockey por qué porque pues va a tener que ser fermentado por las bacterias de la microbiota por eso tiene que llegar completito a la al intestino a nuestro pues sí a las bacterias que ya viven en nuestro intestino para que aquellas sean las encargadas de comer ese alimento nosotros sino las bacterias ok entonces tiene que ser capaz también este alimento de inducir efectos fisiológicos beneficios para la salud entonces ya hablando así un poquito más de de te lo explico con peras y manzanas los probióticos son fibras vegetales no son sintéticos como tu dices son fibras de coherencia que también es algo que les he platicado mucho tanto en episodios como en consultas nosotros no somos como las vacas no podemos digerir la fibra es algo que nosotros nos comemos y que es como un sácate que va a quedarse entero o se no vamos a poderlo no tenemos esas enzimas capaces como les decía las vacas para que si se pueda deshacer esa fibras nosotros no podemos las vacas porque como en pasto y necesitan es por a en la necesitan nosotros no entonces estas fibras vegetales van estimular ese crecimiento de bacterias en el intestino o no el crecimiento sino la actividad de esas bacterias que ya tenemos en este caso nos estamos refiriendo a estas bacterias que nos ayudarán a equilibrar las funciones de nuestro cuerpo