VIAJAN D. O. 01/02/2025 1gj2c

Viajando un recorrido por las denominaciones de origen un recorrido por los aromas y sabores de la rica gastronomía de españa conociendo sus rincones su historia su patrimonio y sus curiosidades presentado por luis fernández matamoros carmen garrido y con la colaboración de juan ignacio vecino viajan dos buenas tardes queridos oyentes muchas gracias de nuevo por tener la suerte de poder estar delante del micrófono para contagiaros de este programa y cogidos de la mano con carmen con david con un hervidor y pasar un buen rato viajando por todo lo que es españa quiero aprovechar para saludar y dar las gracias también a todos aquellas personas y personajes que han pasado por el programa y que hemos tenido la suerte de encontrarnos y saludar en fitur y luego madrid fusión que siempre es una alegría vernos ponernos cara de nuevo y darnos un buen abrazo dicho esto querida carmen hola hola qué estoy aquí estoy aquí yo es que estoy escuchando devotamente aquí a mi amigo luis raro tan piadosa como eres qué menos no bueno lo de piadosa no sé yo bueno bueno bueno soy leal amiga eso si efectivamente bueno pues sin más preámbulos hoy nos toca irnos y hablar de una ciudad preciosa encantadora con unos pa trajes extraordinarios una digamos cuna no cuna pero si dentro de lo que es el mudéjar español en toda esa rutas del sitio de parada obligatoria que es albarracín municipio y localidad española del suroeste de la provincia de teruel que está en la comunidad autónoma de aragón termino municipal tiene una población curiosamente de mil dos habitantes la localidad es monumento nacional desde mil novecientos sesenta y uno posee la medalla de oro al mérito en las bellas artes de mil novecientos noventa y seis y se encuentra propuesta por la unesco para ser declarada patri demonio de la humanidad a ver a ver si rápidamente esa declaración sale y vamos a hablar de toponimia se encuentra albarracín situada cerca de la antigua ciudad romana de eventum en época visigoda se denominó santa maría de oro oriente los árabes llamaron al lugar al car tam que se derivaría del antiguo topónimo de cabida y lo más probable es que pasará a denominarse más tarde ben racin nombre de una familia bereber de donde se deriva su nombre actual el topónimo procedía de bien oh en hijo de rachin reyes taifas de albarracín desde la guerra civil de al-andalus hasta ven mar danish rey lobo de murcia es decir el lugar de los hijos de rachin a aunque hasta el siglo diecinueve su nombre oficial es ciudad de santa maría de albarracín otra teoría es que el término albarracín derivaría del celta alba montaña y rain con ge viña uva o del antro ponemos rachin sí señora así es si me gusta cada vez mencionan mejor los idiomas intento muy bien bueno pues a pesar de lo que muchos piensan de albarracín tiene un clima que es templado cálido lo que si las precipitaciones en albarracín es significativa incluso durante los meses más secos pues vamos a ir otra cosa se ubica en el hemisferio norte con lo cual el verano se inicia a finales de junio finaliza en septiembre y recomendamos que el periodo óptimo para emprender el viaje sea durante julio y agosto en albarracín son anual de horas del sol se estima en tres mil y pico horas por ser mil setenta y tantas olas por terminado