COMER Y BEBER 15 DE MAYO DE 2025 4x1l2a

Radio InterEconomía, primera emisora española especializada en información económica.

Es la hora de… ¡comer y beber! Con todos ustedes, jarra en mano y cuchara en ristre, Chema Ferrer. Bienvenidos todos a Comer y Beber, lugar del buen llantar donde solo tiene cabida el buen humor y la alegría, y al que siempre hay que llegar, ya saben ustedes, con mucho apetito.

Con nuestro técnico ya frente a los fogones y Chema Ferrer, el que ahora les habla sirviendo y repartiendo para que nadie se quede con hambre.

Así que si todos están ya sentados, pues vamos a dar comienzo al programa de hoy y ya saben, primero de todo, RACIÓN DE COUNTRY.

Pues sí queridos amigos, otra semana, otra semana aquí hablando de las cosas del comer y del beber. Y bueno, esta primavera parece que ya empieza a querer dar paso a los primeros calorcitos del verano. Y es que este fin de semana, pues en términos generales, aunque habrán tormentas en algunos lugares, muy cortas obviamente, pero suben las temperaturas.

La playa se nos va acercando. Esto de visitar la playa, disfrutar en la arenita, cerca del rumor de las olas o simplemente también pues a darse el primer baño de la temporada.

Hemos superado ya la mitad del mes de mayo, por lo tanto llevamos ya, yo creo que casi dos tercios de lo que es la primavera. Nos queda escasamente un mes para inaugurar el verano. Así que sí, buenos planes hay, gastronómicos también, la hostelería de la costa también podemos empezar a visitarla con todo esto. Y ya saben lo que toca, pues pescaditos, arrocitos en términos generales, que ya se elaboran muy bien en casi todos los rincones de España.

O sea que buenas, buenas ocasiones tenemos para disfrutar. Tenemos aquí con nosotros ya a Miguel Ángel Martín de Nocata, el gran catador español que viene y va de aquí para allá probando vinos, participando en los certámenes más prestigiosos que hay sobre el mundo del vino. Y hoy lo tenemos porque nos va a hablar de los vigésimos premios Zarcillo. Te presento brevemente Miguel Ángel, aunque ya eres un conocido de nuestra audiencia.

¿Cómo estás? Pues buenos días a todos. Un placer estar nuevamente con vosotros. Ya sabéis que me encanta venir al programa y más hoy en directo. Esta misma semana tuvimos la ocasión, dentro de lo que es el mundo del vino, de compartir un tiempo con Bodegas Gandía. Efectivamente. 140 años de historia. Desde luego lo hemos pasado realmente bien.

Hubo una presentación estupenda, inclusive la tía de él, que su padre es uno de los fundadores de Bodegas Gandía y nos contó unas anécdotas que la verdad que nos hacía... Bisabuelo, bisabuelo, fundador... El fundador bisabuelo, pero ella es la nieta del fundador. Y su tía es la tía del actual gerente, director general. Exactamente. Y la verdad es que nos contó cosas muy curiosas e interesantes. Le daban 5 minutos, al final estuvo 15, pero no era una persona a la que había que cortar.