Vida Sana, con María José Soriano. Alimentación para jóvenes deportistas III 4x26 1l632c

Vida sana con maría josé soriano para qué necesito presentar la silla lo hace por nosotros lucía hola que tal maría josé buenos días buenas cosas muy buenas y nutricionista de esta casa otro lunes con las colegiadas me ha faltado colegio si perdón todo otro lunes más tú lo has dicho y otro y otro y otro y otro y fresca va a ser así toda la semana al menos a estas horas incluso antes estupendo estamos en primavera todavía eso lo celebro todo lo que sea retrasar la llegada de los treinta y treinta y dos grados de forma sistemática bueno venimos en este último mes de abril yo creo que sí estaba haciendo todo abril hablando de la alimentación en cuanto a los jóvenes deportistas de estos que que tenemos por casa más de uno y de una que nos está escuchando y que dice haber este fin de semana tienen partido y es que claro se lo come y todo parece una lima claro con razón porque okay lo queman de eso veníamos un poco hablando y por dónde vamos hoy pues nada pues eso hemos hablado en estos últimos programas de la importancia de la nutrición en el deporte de estos chiquillos porque la la la nutrición no solamente así en plan alto nivel alto rendimiento deportivo pero ya te digo en estos chavales también pueden rendir y pueden tirar que qué paquetes con cuatro con cuatro ocho consejos y también hemos insistido durante estos programas y lo importante de la hidratación si del sueño el consumo de carbohidratos para conseguir una buena reserva de glucógeno muscular y hepático fijaros si es importante llenar esos depósitos de glucosa a ver no sé si habéis visto que ahora se ha puesto así de moda que muchos deportistas que apuntan ya a un nivel nivel importante que rascando ya en la élite sí o que tienen como objetivo hacer unas marcas y unos tiempos bueno pues llevan una especie de sensor o de chapa en el antebrazo es verdad sí con un parche o un adhesivo circular en ahí lo llevan en el antebrazo no a ver esto es un medidor continuo de glucosa porque jamás antebrazo al número sí porque eso pone aquí en la parte del antebrazo el antebrazo del codo al a la muñeca tú te está señalando del codo al hombre bueno pues yo te digo ay vale bueno eso es un medidor continuo de glucosa vale realmente eso es un dispositivo que en principio se inventó para el control de la glucosa capilar en pacientes que tienen diabetes pero que con el tiempo pues se ha visto que puede ser muy útil para analizar otro tipo de elementos el comportamiento a nivel de glucemia del deportista entonces es muy útil para ajustar muchísimo mejor las ingesta de carbohidratos y así poder obtener un mayor rendimiento un mejor rendimiento deportivo ese dispositivo lo que llevas un filamento muy fino muy fino que atraviesa la piel del deportista o del paciente con diabetes y va haciendo una lectura continuo de esos niveles de glucosa esa información se envía a una aplicación móvil y nos sirve para conocer el impacto que tiene a nivel metabólica en los niveles de glucemia pues tanto en los de actividad física como en los momentos de reposo y cuáles son los patrones que se van repitiendo en ese análisis de glucosa capilar con los datos que aporta el sensor porque el sensor dura unos catorce días no dura más entonces en principio estos deportistas que ponen el sensor y no hacen nada entonces voy a ver con el comportamiento que yo tengo de normal normal como función luego cuando erland y entonces a partir de ahí durante esos primeros catorce y entonces a partir de ay pues ya se va hilando fino y vas viendo las carencias y bueno es inventado es brutal es brutal bueno yo conozco el sensor a nivel de de diabetes y claro tú imagínate la nutrición tan precisa se le puede hacer a ese deportista que ocurre que esos picos hay determinadas competiciones que igual por dos segundos te quedas fuera ya porque no tengas al día o menos claro entonces qué ocurre que que ahí tenemos que hilar muy fino ya y cuando cuando claro tú imagínate que cuando tú ejercitan los músculos la utilización de la glucosa es cien veces más rápido que en estado de reposo entonces bueno lo que comamos lo que bebamos todo eso se va ir reflejando ahí y tenemos que hacer una una una nutrición muy precisa para eso por ejemplo en las últimas competiciones que se hicieron aquí en