Para mejorar: El sistema inmune como base del rendimiento y el enfoque evolutivo 696m6j

Hola a todos bienvenidos a los podcast de meter el problema york más bienvenidos a una nueva serie de podcasts que vamos a hacer en colaboración con con aveces por qué bueno vas a una serie de moscas sobre nutrición suplementación y rendimiento deportivo en general la verdad es que es algo que nos apetece mucho hacer y que ha sido una gran oportunidad que nos que nos ha dado dos veces por superfoods que es una empresa italiana bueno yo creo que más que reconocida en el mundo de la suplementación deportiva y que se distingue por contar con expertos que le permiten crear fórmulas eficaces y de vanguardia y además y esto es muy importante hacerlo con materias primas de alta calidad precisamente hoy contamos con uno de esos expertos que colaboran con ellos que colaboran con nance sport pero si pensáis que lo que vamos a hacer es contaros qué producto name tenéis que tomar en cada momento de la ruta o para recuperar lo que sea pues estáis equivocados alguna cosa hablaremos pero sobre todo lo que vamos a intentar es ir mucho más lejos vamos a intentar aportaros información muy muy muy interesante y doy y doy fe de ello porque yo tenía que hacer una llamada para preparar este post entonces yo hablé con con con roller pérez riera que es el fundador del nutri y colador ya os digo de name y yo bueno pues empezamos a hablar de empezar a hablar y me empezó a hablar de unas cosas que si nos evolutivo que sí que si a una serie de cosas que yo no entiendo empezó a hablar de adn de microbioma y bueno al final vamos a hablar de cosas que yo creo son muy interesantes de hecho el tema de hoy vamos a tratar es el sistema inmune como base del rendimiento ciclista que no es aunque lo podéis pensar mejor de primeras que es que si estamos constipados vamos a ir peor no es algo mucho más amplio que también estuvo hablando de enfoque evolutivo toda una serie de cosas pero ya ves cómo estás muy bien buenos días buenos días bueno roller yo te confieso que yo siempre suelo venir con preguntas pero es que lo tengo muy complicado porque me hablaste de cosas que las que no tengo ni la más remota idea entonces solo debe hacer quería hacer una pregunta primera inicial para tu me hablaste es mucho de de digamos de un enfoque o de una aproximación evolutiva va al concepto rendimiento de entrenamiento me gustaría primero que me hablabas eso porque yo he visto algo por por internet de hecho una búsqueda y yo rápida y ya ha habido cosas que me han dejado bastante loco entonces quería que me explicaras tu y luego ya entramos a ese a ese tema de qué pasa con el sistema inmune de acuerdo bueno como introducción un poco comentarte así de manera rápida y sintetizada y espero que podamos explayarnos en otras ocasiones un poco más que dentro del equipo que has nombrado tudela nutre no pues hay varios fisiólogos biólogos genetistas y tal yo soy un poco la voz parlante de todos ellos pero sin ellos no habría como conocimiento como siete personas con un listado de títulos hay que que yo entro en la web que entrado he hecho mi trabajo y hay más gente que la guerra y todos con con muchísimos títulos y aparentemente gente muy bien formada aparentemente muy bien formada y eso es así pero sobretodo y a pie pensó que es un tema de de de una coherencia con aquello que estudiamos no hemos conseguido hacer un equipo que no solamente estudia sino que estudia aprende aplica y luego intentamos enseñar y nos apasiona tanto lo que hacemos que bueno que aquí estamos haciendo podcast conferencias como has dicho colabor naciones con ahmet pus para deportistas nutricionistas incluso algunos médicos que es un honor para nosotros empiezan a entrar en este mundo más de fisiología como concepto general de la biología aplicada al ser humano y por lo que dijimos otro día en la llamada para entrar en materia en el tema evolutivo dentro de la de la humildad que que se nos presenta cada vez que aprendemos un poquito más sobre toda esta ciencia de la vida qué es la fisiología la primera cosa que nos sale la cabeza cada día es como sabemos nos damos cuenta que menos sabemos no y eso es maravilloso por un lado porque te empuja a seguir aprendiendo y por otro tienes que buscar unas bases yo creo en las que digamos más allá de la ciencia actual de estudios tenga un peso en el paso de la historia de nuestra historia con la especie y eso nada es más selectivo y más con más peso que la evolución la evolución así en términos muy rápidos es una selección natural que todo el mundo conoce que no entiende de déjeme decirte de ética ni de igualdad o te adaptas o no estarías aquí como especie no y como individuo