Nutrición con Sergio Poveda 4u54t

Contigo jim el programa magacín de radio hellín que puedes escuchar de lunes a viernes de nueve de la mañana a una de la tarde todo lo que esperas de un programa de radio lo tienes aquí contigo hellín con charo lópez ciento siete puntos seis mm y tres uve dobles punto radio hellín punto com pues no no podemos ser más puntuales de puntualidad británica son las once de la mañana treinta minutos y aquí comienza nuestro espacio dedicado a la nutrición que ya sabéis que son pequeñas pildoritas donde sergio poveda pues nos va dando recomendaciones importantes nos habla de temas muy concretos como el que hoy nos trae hoy desde luego poder con con la suerte de que tengo a dos a dos personas en el estudio eh y voy a saludar primero por supuesto a nerea nerea otra vez buenos días qué tal buenas cómo estás muy bien la primera la primera no voy a decir bueno mini entrevista porque ya verás que esto dura poquísimo no vamos a hablar de nutrición nerea hoy de que cuéntanos tu el tema pues hoy vamos a hablar de los milagros del vinagre bueno sergio cuenta que son buenos días sergio perdonar caro y hola nerea encantada de conocerte y vamos allá bueno pues esto lo vinagre los milagros me parece un trabajo lenguas perdonarme pero es verdad me parece también un trabalenguas a mí venga vamos vale refiero tanto a los beneficios que el vinagre tiene para nuestra salud como también a los mitos que rondan alrededor de su consumo que seguro que habremos visto por ahí por redes sociales a muchos influencer hablar súper bien del vinagre y todo parece muy milagroso entonces pues son mitos como esto de que adelgaza de que curar distintas enfermedades pues cosas del estilo queremos ir matizando y ante todo quiero aclarar que siempre voy a referirme al vinagre de manzana de acuerdo porque el vinagre el vinagre de uva de arcos de módena todos estos pues quedan descartados porque su composición kimi es diferente muy bien pues lejos de todos estos milagros que son ficticios cuáles son los beneficios reales que tiene el vinagre de manzana o mira vamos a nombrar tres el primero de ellos es que ayuda con la producción y eficiencia de la insulina y esto qué quiere decir de la insulina que parece un poquito raro pues la insulina es la hormona que gestiona nuestra azul es la sangre digamos que el vinagre de manzana ayudará a que esa gestión sea más eficiente y esto no apenas general especialmente a personas que tengan problemas con el azúcar con algún tipo de de diabetes el segundo punto en la segunda el segundo beneficio es que ayuda a digerir de forma más lenta esto porque nos beneficia porque permite a nuestro organismo extraen los azúcares de los alimentos y el resto de nutrientes que tienen de forma mucho más pausada y esto hará que el azúcar se absorba más lentamente y que en nuestro organismo pueda absorber mejor las proteínas las vitaminas los minerales los antioxidantes y todo esto que necesita para funcionar y la tercera el tercer beneficio es que ayuda en la producción de ácido del estómago y esto es en mi opinión lo más importante el beneficio más interesante porque es la solución problemas como por ejemplo gastritis acidez el reflujo o problemas de mala absorción problemas digestivos e intestinales colon irritable es que habremos oído mucho pues hablaremos de todo esto es sobre cómo curar la gastritis en otros episodios que esto tiene mucha miga pues genial tiene bastantes beneficios y muy buenos pero ahora para pararnos qué son esos mitos que que para nada son reales o sea que mitos tiene el vinagre de manzana vale pues como hemos visto tres beneficios vamos a ver tres mitos también vamos a allá el primero de ellos es este mito de que nos va a hacer adelgazar asi mágicamente no y esto va en referencia a esa gestión de la que ha hablado del azúcar en sangre y si nos puede ayudar a adelgazar pues cuando tenemos una buena alimentación y demás añadimos como herramienta la toma de vinagre de manzana porque nos ayuda con esta gestión pero tener toma vinagre dentro de una dieta donde hay pan que sea arroz que sí zumo de fruta galletas yogures azucarados miel embutidos alimentos que vayan fritos poca verdura poca proteína y poca grasa saludable pues aquí el vinagre no nos va a aportar absolutamente nada no hace milagros o sea una buena dieta con vinagre acompañado genial pero si la dieta es mala vinagre poco va hacer no claro exactamente si nosotros hacemos todo esto pues vamos