El Fogón 10-06-24 3w1j70

Comer es un placer si sabe comer bien comer es un placer si sabes comer bien home si sabes comer bien catorce minutos para alcanzar las doce del mediodía y vamos ya con esta nueva edición de el fogón con estar acompañar raquel el criado que ya está lista al otro lado de la línea telefónica vamos a por ella hola raquel buenos días teniendo en cuenta nos vamos el menú que siempre he pagado para conocer la familia al al día de hoy pues primero tenemos todo son uno solomillo de pavo al horno con pisto la verdad que muy rico y muy fácil de preparar vamos a conocer los ingredientes vamos a deleitar uno no dos de uno de los solomillos de pavo luego tenemos al vino vino mi dinero logró también vino tinto perdona aceite al ahora para el pisto vamos a ver al al piso se necesita pimiento verde pimiento rojo calabacín berenjena cebolla tomate sal y pimienta ahora ya con todo loki en recogidos vamos a ver cómo tenemos que preparar es la economía de pavón primer texto que cortar todas las verduras valen lo que es bien tom el calabacín y la berenjena vale lo cortamos en tiras y en daditos luego también el haremos lo que la cebolla el tomate y lo cortaremos también en cuadros vale ahora lo siguiente el siguiente paso es colocar en sea saltearemos mejor dicho en una sartén unos cuantos piñones y opiniones se habían ido ahí en en los ingredientes los saltearemos como digo valley hasta que veamos que se hayan dorado ahora prepararemos el pisto vale echaremos un poquito de aceite en una sartén iremos agregando todas las hortalizas vale menos el tomate y lo agregaremos unos veinte minutos vale iremos removiendo de vez en cuando hasta que lo veamos bien tierna ahora sí dígame incorporaremos el tomate salpimentaremos y proseguiremos la canción cinco minutos y ahora es momento de asar los solomillos vale lo salpimentaremos lo ataremos con un hilo este hilo de cocina y luego los colocaremos en una fuente refractaria lo regalemos con un poquito de aceite y lo asaremos unos quince minutos en el horno precalentado a ciento sesenta y cinco grados y ahora ya por por último a ver ahora subiremos la la temperatura vale ciento ochenta grados y es el momento nn de cali el vino y proseguiremos la cocción de gastronomía son cinco mi autónoma de cinco a diez minutos eso sí dándole la vuelta vale y transcurrido este tiempo nada puede ir a moya la carne del horno eliminaremos también en el hilo vale