Efeagro Punto de Encuentro. Internacionalización de la industria alimentaria 70445a

Efeagro.deencuentro Hola a todos, bienvenidos a Efeagro.deencuentro. Soy Belén Delgado y este es el lugar que Efeagro ha colocado en el mapa podcast para reunirse si te interesan las cosas del comer desde todos los puntos de vista de la cadena agroalimentaria. El sitio al que acudir para debatir desde la sensatez, compartir puntos de vista y trabajar juntos por un sistema alimentario sostenible.

Si quieres participar, comentarnos tus impresiones o proponernos asuntos que debatir, puedes escribirnos a efeagro.com y estaremos encantados de escucharte. Esta vez hablamos de la internacionalización de la industria alimentaria española. Nos acompaña la directora de Internacionalización y Política Comercial Internacional de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas, FIAB, Verónica Puente. También están el Director Internacional de la Cooperativa Ganadera Cobap, Juan Antonio Ballesteros, el Director Internacional del Fabricante de Zumos Hoover, José Antonio Navarro y Juan González, Director de Exportaciones de la Compañía de Aceite de Oliva ACESUR. Bienvenidos a todos.

Muchas gracias. Es un placer estar aquí.

Hablamos de un contexto internacional convulso en el que, igualmente, el sector de la alimentación y las bebidas ha demostrado ser uno de los más dinámicos, el de mayor superávit de toda la balanza comercial española. Por ejemplo, en 2024 las exportaciones agroalimentarias alcanzaron un nuevo récord de más de 75.000 millones de euros y el saldo positivo superó los 19.000 millones. Verónica, ¿cuál es el balance de la industria alimentaria? Gracias por la pregunta, Belén. Los datos que has mencionado son en total de todo el sector agroalimentario. Nosotros, como industria transformadora, los datos exactos serían 51.000 millones de euros exportados y 20.300 millones de toneladas.

Esto supone un crecimiento a nivel global del 7,2% en valor y un 1,5% en volumen. Destaco el dato en volumen porque en los últimos ejercicios hemos venido sufriendo distintas crisis. Comenzamos, como en el 2020, con el COVID-19 que tuvo un impacto negativo en nuestra exportación. Luego vino la guerra de Rusia y Ucrania con la consecuente crisis de materias primas. Hemos sufrido las consecuencias, sobre todo a nivel logístico, de la crisis de Oriente Medio y de toda la inflación de costes que tuvimos en el 2023. Es cierto que, como apuntas, las exportaciones crecen, pero en términos de volumen no tanto.

La buena noticia es que, efectivamente, en el 2024 son varios los países donde crecemos tanto en términos de valor como volumen. Hemos crecido en Portugal, en Italia, en Estados Unidos, particularmente en el segundo semestre del año, probablemente debido a un efecto aprovisionamiento por las elecciones que había al final del 2024. De hecho, hemos estado viendo ya los primeros datos de enero y ya tenemos una caída significativa en nuestras exportaciones a Estados Unidos, debido a las medidas que ha adoptado la istración de Trump. Y también otros países donde hemos crecido, por ejemplo, Países Bajos, Japón, Filipinas, Corea del Sur, Grecia y República Checa.

Destacar los crecimientos de Japón y Corea del Sur, que habían sido economías que, con el COVID, se mantuvieron cerradas mucho tiempo. Además, para la industria alimentaria son dos casos de éxito, ya que en Corea, desde que entró en vigor el Tratado de Libre Comercio en el 2011, nuestras exportaciones han ido creciendo siempre a dos dígitos, a excepción de este periodo de tiempo que comento de la pandemia. Y Japón, con la entrada en vigor del Acuerdo Ampliado entre la Unión Europea y Japón, también ha tenido un impacto positivo en nuestras exportaciones.

¿Y entonces qué lugar ocupa España en el comercio internacional de alimentos y bebidas? La verdad es que tenemos que estar orgullosos.