Efeagro Punto de Encuentro. Agua mineral en emergencias 6e356c

F agro punto de encuentro. Hola a todos bienvenidos a F agro punto de encuentro soy Belén Delgado y este es el lugar que F agro ha colocado en el mapa podcast para reunirse si te interesan las cosas del comer y del beber desde todos los puntos de vista de la cadena agroalimentaria el sitio al que acudir para debatir desde la sensatez compartir puntos de vista y trabajar juntos por un sistema alimentario sostenible si quieres participar comentarnos tus impresiones o proponernos asuntos que debatir puedes escribirnos a f agro arroba f punto com y estaremos encantados de escucharte en esta ocasión hablamos del sector de las aguas minerales y como su actividad va mucho más allá de la producción o de su papel esencial en la hidratación de los españoles nos centraremos en las iniciativas sociales que impulsa su contribución al desarrollo de la España rural y su solidaridad en situaciones de emergencia tenemos con nosotros a Irene Zafra secretaria general de la Asociación de Aguas Minerales de España Aneave nos acompañan también Iñigo Vila director de emergencias de la Cruz Roja y Ricardo Soler gestor de marca de la compañía valenciana San Benedetto bienvenidos a todos muchas gracias pues comenzamos hablando de la Asociación de Aguas Minerales de España Aneave que representa unas 60 empresas españolas que generan un 90 por ciento de la producción de agua mineral en el país Irene cómo están contribuyendo al desarrollo rural desde el punto de vista de la sostenibilidad económica y social bien antes de entrar en materia me gustaría un poco dimensionar lo que es el sector no en España hay alrededor de 120 plantas envasadoras activas repartidas por toda la geografía española y me gustaría destacar un dato porque es muy significativo en cuanto a lo que supone la contribución del sector al medio rural el 61 por ciento de las plantas se encuentran ubicadas en municipios de menos de 5.000 habitantes y prácticamente la mitad en menos de 2.000 en municipios de menos de 2.000 habitantes en conjunto el sector genera alrededor de 30.000 puestos de trabajo entre puestos directos e indirectos muchos de ellos lógicamente en el entorno de los manantiales y también destacar que bueno que el sector contribuye a un crecimiento del empleo en los municipios donde existe planta envasadora por dar un dato en los últimos 10 años ha crecido el empleo en un 20 por ciento lo que supone siete puntos porcentuales por encima de lo que es el crecimiento de empleo en municipios donde no hay planta envasadora con estos datos podemos ver que el sector tiene un papel muy importante un papel dinamizador de todo lo que es el desarrollo económico y social en las en las plantas en los municipios donde existen plantas envasadoras además es interesante ver cómo todas las compañías que integran la asociación aneave impulsan esos proyectos centrados en el entorno rural por ejemplo sus trabajadores dedican horas al voluntariado cómo es esta colaboración con las entidades sociales y las organizaciones no gubernamentales qué clase de proyectos estáis desarrollando si durante el último año en la asociación porque nosotros intuíamos que lógicamente donde hay una planta envasadora se está contribuyendo hay una activación económica y social de los pueblos no donde están de donde están las plantas y el año pasado decidimos bueno pues hacer un estudio para tener cifras no dotar poner números a esta a este papel tan importante que desarrolla el sector en las en los municipios donde hay plantas que es fundamentalmente en el medio rural porque una circunstancia que es determinante y que no he señalado es que el agua mineral por su propia naturaleza por la propia naturaleza del producto la legislación exige que se envasen a pie de manantial o sea las plantas envasadoras están donde nace el agua en la naturaleza con lo cual bueno pues las plantas están en entornos rurales en lo que es la España rural y en este estudio que he mencionado pues vimos que bueno pues que el sector lo que hace es también fomenta que haya una mejor red de servicios esenciales en los en los pueblos no hay una mayor número