VIAJAN D. O. 25/05/2024 r4r45

Viajando un recorrido por las denominaciones de origen un recorrido por los aromas y sabores de la rica gastronomía de españa conociendo sus rincones su historia su patrimonio y sus curiosidades presentado por luis fernández matamoros carmen garrido y con la colaboración de juan ignacio vecino viajando buenas tardes queridos oyentes un placer como siempre se acuerdan ustedes que la semana pasada dije que se me había escaqueado una persona y que teníamos por fin cogido al experto en fugas iría dice que ojo que tenían planes largarse pues efectivamente se ha vuelto ahí pero bueno lo tenemos localizado y hemos recuperado a carmen garrido que por cierto estuvo en esos lugares que ella sabrá y nos dijo y tal reconfortando se con aguas termales del mar y hoy vamos a hablar precisamente de una ciudad que es una ciudad donde las aguas termales es su modus vivendi por decir alguna forma vamos a hablar de orense y vamos a saludar a carmen garrido que está aquí con nosotros sí porque orense efectivamente es una ciudad balneario fantástica yo no yo no estuve en orense estuve en la manga del mar menor y estuve en un hotel que se llama entremares que está en primera línea de playa del mediterráneo y tiene unas termas con agua de mar o como les llaman los expertos talasoterapia a las terapias muy bien la verdad es que genial muy bien pues encantada de volver bueno pues sabes si te va a salir más pero bueno en fin trabajamos con orense que es como siempre ciudad y municipio español situado en el suroeste de galicia capital y capital de la provincia de orense obviamente es el tercer municipio gallego por población después de vigo y la coruña y el más poblado del interior de galicia con ciento cuarenta y cuatro mil sus habitantes la ciudad está atravesada por los ríos miño barbacoa ironía existen pruebas de asentamientos humanos en la zona desde la prehistoria concretamente a orillas del río miño se ubicaron los castros de oír a san tomé igual de gola pero a pesar de estos hallazgos oficial la ciudad de ourense tiene su origen romano un primer núcleo de población se asentó alrededor de la fuente termal habsburgos as burgas alrededor del siglo primero después de cristo protegido por una pequeña guarnición de legionarios ya sabían dónde la gente para relajarse con la llegada de los suevos se convirtió en la co capital del reino de karnak fue entonces cuando se abrazó el cristianismo convirtiéndose san martín de tours en el patrón de la ciudad los visigodos la designaron como una de las más importantes sedes episcopales de la iglesia católica en hispania los asaltos de los musulmanes y los normandos a lo largo de los siglos diez y once produjeron un declive económico y social y fue a finales del siglo once cuando la ciudad pasó a manos de los obispos un hecho que marcó la historia de ourense fue su designación a principios del siglo diecinueve como capital de provincia este hecho junto con la llegada del ferrocarril y la construcción de la carretera villacastín vigo traen un nuevo impulso económico y hace que la burguesía de castilla pues se desplace también a orense actualmente orense sigue imparable su crecimiento pues no es vano la la tercera ciudad más poblada de galicia y es un importante nudo de comunicaciones al noroeste del país se la conoce como la capital termal de galicia y como ciudad de las burgas debido a lo que hemos iniciado el programa a sus famosas fuentes de aguas termales en las que el agua sale a temperaturas entre sesenta y sesenta y ocho grados centígrados cómo se pueden disfrutar también en los balnearios de las chavas keira o tintero muiño da veiga yo parís y ahora nos vamos a hablar de toponimia el origen o toponimia de ourense o orense también conocida como orense