VIAJAN D. O. 21/12/2024 3u5tt

Viajando un recorrido por las denominaciones de origen un recorrido por los aromas y sabores de la rica gastronomía de españa conociendo sus rincones su historia su patrimonio y sus curiosidades presentado por luis fernández matamoros carmen garrido y con la colaboración de juan ignacio vecino viajan dos buenas tardes queridos oyentes muchas gracias de contar con ustedes sabiendo que nos escuchan y estábamos comentando antes de empezar el programa con todos nuestros colaboradores y todo pues la fidelización que tenemos con todos ustedes que uno de en esta era en que estamos tanto de redes sociales y de medios y todo pues resulta que uno de los medios además está funcionando es el boca a boca de todos ustedes un recomendando nuestro programa a familiares amigos y a todo el mundo con lo cual parte de todo el equipo de nuestro querido david lópez técnico de juan ignacio vecino y de carmen garrido y de un servidor pues estamos encantadísimos y nos alegran el las ganas de de seguir y seguir con los distintos programas con ustedes dicho esto vamos a empezar nuestro programa no sin antes saludar a juan ignacio vecino muy bueno que ha vuelto de su periplo de fuga desde luego no te escapas a malos sitios pero ocurrió ir ah bueno sí sí porque veo que eliges algún programa que otro según el contenido cuando yo te marcó la pauta de que vamos a hablar claro dice pues este pero lo hago en directo en el de hoy como he estado esta mañana precisamente allí pues entonces me he venido con toda la información fresca bueno este porque nos pilla mano estamos pegaditos a treinta kilómetros por eso carmen garrido se nos ha dicho que les disculpemos le disculpemos a ella y que ustedes también por sus múltiples obligaciones pero que está encantada y que también es una puerta fugas también también también también aquí el único ya os he dicho más de una vez tiene la bola de hierro pegada al suelo la pierna y a la mesa soy yo que me dejáis salir prácticamente ni a decirle hola a nadie pero bueno como decía juan ignacio efectivamente nos vamos a desplazar muy cerquita nos vamos a desplazar pegaditos a madrid una ciudad que no hay que dejar de visitar nunca patrimonio de la humanidad culturalmente turísticamente gastronómicamente sitio para no dejar de visitar y nos estamos refiriendo a una ciudad tan histórica como es alcalá de henares es una auténtica maravilla además alcalá de henares fue ha sido la primera ciudad universitaria planificada en la historia sí o sea se hizo la universidad y todo alrededor se creó una ciudad con lo cual es el único caso guisado en la historia pues ya lo saben no se levanten coja un bolígrafo jam papel y vayan tomando nota de todo lo que le vamos a ir contando de alcalá de henares que como todos sabemos pertenece a la comunidad de madrid y su término municipal se extiende sobre la comarca natural de la campiña aunque parte de este se extiende sobre la alcarria tiene una población de casi doscientos mil habitantes y una superficie de ochocientos ochenta y ocho kilómetros cuadrados la comarca de alcalá que hace las funciones de su área metropolitana agrupa a cerca de ochocientos mil habitantes y la superficie es de mil cuatrocientos veinte kilómetros cuadrados está situada en la cuenca del río henares al este de la provincia sus distancias respecto a otras ciudades son veintisiete kilómetros de guadalajara y treinta y uno cm metros de madrid es el tercer municipio más poblado de la comunidad de madrid tras la ciudad de madrid y móstoles a su vez alcalá de henares es cabeza del partido judicial de su mismo nombre y sede episcopal de la diócesis complutense su fue cabeza de su comunidad de villa y tierra su fundación se remonta a la época celtíbera y que san com com auto o iplacea pero será con la llegada de los romanos cuando se formará una ciudad notable llamada complutum por la ciudad han pasado