Nutreed: fallas saludables, 3 de març de 2025 2r5a28

Bienvenida al programa. Vamos a hablar de unas fallas saludables. ¿Eso es posible? Bueno, lo vamos a intentar. Sobre todo no alejarnos de la salud. Vamos a intentar dar consejos para que no se nos olvide nuestra salud.

Y sobre todo para esas personas que se han propuesto algún objetivo. Es verdad que tenemos a la gente en consulta que hace un par de meses tiene un objetivo en mente para que no se vaya todo al traste. Vamos a decirlo así también.

Vale. A ver, consejos. Nuestros consejos. Primero, movimiento.

Eso está. Esto es fácil porque vas todo el día moviéndote.

Exacto. Las fallas son una fiesta donde si eres fallero, médicamente mueves un montón. Pasar calle, charanga, verbena, actos de aquí para allá todo el día por la calle.

Y si no lo eres, aprovechas para visitar monumentos, el ambiente, iluminación de calles. Voy a decir que aprovechar el sol de nuestra terreta, si sale, que esperemos que sí, cruzaremos deditos.

Que hoy no es el día. No es el día. Pero sí que aconsejaríamos que en casa no se falle, que salgas, que camines y que te muevas mucho.

Que dejemos esas fallas sedentarias a un ladito. Eso sería lo primordial.

Segundo punto, el alcohol. No es realista en estas fiestas que diga yo que está prohibido beberlo.

Porque si lo haces, lo único que voy a aconsejarte es que seas cuidadoso con su consumo y que controles un poquito las cantidades.

Una forma fácil de reducir el alcohol es hacer, todo mi entorno lo conoce y se mueren de risas, pausas para la hidratación.

Pero funciona. Sí que funciona.

Funciona muchísimo. Yo digo pausa para la hidratación y de repente todo mi entorno tiene una botellita de agua en la mano.

Es verdad, parece una tontería, pero si encima te gusta mucho la cervecita, también te aconsejaría que alternes cervecita con alcohol y cervecita sin alcohol.

Porque al que le gusta mucho es que es un quintito detrás de otro, sin darse cuenta, durante el día.

A lo largo de todo el día, que empiezas con un almuercito fallero fabuloso, luego si es un pasacalle, luego es una comida...

Entonces sí que diría ahí que la pausa para la hidratación, que además yo hago un entorno hasta un lema, digo pausa para la hidratación.

Y funciona muy bien. Y luego sí que es verdad que lo de alternar con alcohol y sin alcohol, si eres muy de cervecita, también lo aconsejo un montón.

Vale, yo aconsejo también el agua con gas.

También me encanta. Con una rodajita de limón, con un poquito de hielo...

Así parece como que estás un poco engañando.

Totalmente, totalmente.

Y oye, vas combinando.

Sí, sí, sí. Y que se olvida un poquito el agua. Por eso el agua con gas también es una alternativa estupenda.

Que todavía hay gente que se sorprende de que sea saludable.

Sí, es una bebida súper saludable. O sea que, adelante. Agua con gas también me encanta, muy bien.

Otro punto, ¿vale? Los snacks.

Están muy presentes estos días. Cacahuetes de corteza, papas, puestos de comida, da por la calle...

Para no comer por comer y arrasar con ellos y abusar más de la cuenta, es importante no ir con hambre al ambiente de la falla.

Para mí, no salir de casa... Es decir, aconsejo que no salgan de casa con el estómago vacío.

Cada vez que te levantas, quieres ir corriendo, tomate una fruta, coge un plátano.

Que además son alimentos que estos días no están tan presentes, por desgracia, ¿no? Aunque hay muchas fallas que sí que me encantan, que ponen sus naranjitas de temporada como postre, o hay fallas que sí que lo tienen presentes, la fruta y la verdura no están tan presentes.

Así que, un plátano.

Un plátano que se come rápido.

Sí. No ir con hambre al ambiente fallero y que las comidas que hagamos sean de calidad y satiantes, ¿vale? Ya que así, de este modo, yo creo que es más difícil acabar picando a todas horas, ¿no? Sí. Pero, una cosa, el rey de las fallas que es el bocata.

Sí. Ese sería mi último consejo. Mi último consejo era comidas fuera, ¿vale? Todas las comidas y las cenas las hacemos fuera.

Sobre todo el que es fallero, ¿verdad, María Carmen? No estás en casa.

Sí.