Episodio 176.- 'Libaciones a los muertos. Comer en los funerales" 124l3w

Luxus Mensae, una forma de acercarse a la realidad más significativa de cualquier época, la alimentación. A través de ella conoceremos la historia de la humanidad, su cultura, su historia, los protagonistas, los productos y por supuesto la gastronomía. Luxus Mensae, un podcast producido por Rafael González y escrito y dirigido por Almudena Villegas. Bienvenidos, bienvenidas una semana más a un nuevo episodio de Luxus Mensae. Esta cita que tenemos con la historia, con la historia de la alimentación y con civilizaciones, algunas ya desaparecidas, imperios que también, bueno, pues se esfumaron, se fueron, aunque nos dejaron eso sí, un impresionante legado, no sólo en piedras y en pistas y huellas, sino también en toda una cultura o en distintas culturas. Y para hablar de eso cada semana contamos con una historiadora e escritora y escritora que es Almudena Villegas, a quien ya saludamos. Almudena, buenas tardes o buenos días o buenas noches, depende a la hora que nos escuches y bienvenida al nuevo episodio de Luxus Mensae.

En Luxus Mensae elegimos si es de tarde o de noche, así que parece perfecto. Y también elegimos si es otoño o es invierno, o sea, perdona, es otoño o es primavera. También porque tenemos a nuestros oyentes de otro hemisferio que, bueno, cambiamos el ritmo, primavera y otoño a la vez prácticamente. Y eso es bueno y eso nos enriquece y además nos encanta oíros, nos encanta saber de vosotros, dónde estáis, quiénes sois, contadnos, contadnos cosas de vosotros, Luxus Mensae, no estéis en redes sociales y además podéis compartir los episodios. Sabes que esta semana donde más nos oyen es en Estados Unidos. Sigue siendo Estados Unidos el país donde más nos escuchan desde hace además un mes o así aproximadamente. Tenemos buenos seguidores allí. Pues nos alegra y desde aquí enviamos un saludo cordial a aquellos estadounidenses de nacimiento o no que nos escuchan desde aquel grandísimo país, aquella grandísima nación. Por cierto que cerraremos de alguna manera hablando de los Estados Unidos, ¿no? Sí, hablaremos de algo que está ocurriendo.

Es que el presente, que va a ser la historia del futuro, está siendo tan apasionante que no nos podemos no podemos limitar y no nos podemos quedar solamente en escuchar y no contar. Aquí estamos, os haremos nuestra opinión. Bien, una cosa apasionante para cualquier aficionado a la historia o historiador y si además tiene especialidad en arqueología son los descubrimientos. Ha habido un descubrimiento espectacular en Roma en concreto y eso que ha sido recientemente ha dado pie, Bogotá da pie al tema que hoy vamos a acercar a nuestros oyentes y que es el de nada más y nada menos que comer en los funerales. Bueno, se ha titulado genéricamente como libaciones a los muertos, ¿no? Te perdemos, Almudena, no sé si has tocado algo, algún algún aparato. Ahora me oís, ¿verdad? Mayday, sí, está ahí. Ahora me oís. Es que, bueno, he tocado algo cierto. Has tocado algo que no debías. Sí, porque no os oía bien yo tampoco y entonces creí que le estaba dando a subir el volumen y lo he bajado. Bueno, pues sí, te oye ahora fenomenal.

Son cosas que pasan. Bueno, vamos a ver, vámonos a Roma. Ya sabéis que el Luxus Mensae, bueno, pues nos encanta Roma y aquí en concreto en la vía Apia, en la Apia Antica, es donde se enmarca este descubrimiento fantástico que es que son unos, es una zona de un complejo funerario, nada más y nada menos, pero además con la característica de que está intacto. Está intacto y tiene una parte que había en todos los complejos funerarios que es una zona para libaciones, para entregar, en este caso, a los muertos. Otras veces hay libaciones a los dioses. Una pequeña cantidad de líquido, ya sea vino, ya sea grasa, ya sea leche. En otros casos también hay libaciones de sangre o de algún animal que se está asando de ese juguito que va quedando, ¿no? Pero esta cosa de que quede entero pues es una cosa extraordinaria porque lo que significa es que el enterramiento, que todavía creo que no se ha terminado de levantar, pues está íntegro. La verdad es que hemos perdido las buenas costumbres. Hoy tenemos a, no decimos que tenemos a los dioses,