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Febrero ha sido un mes corto pero intenso. Conoce la situación de los mercados del vino y las tendencias de la mano de Pablo Ossorio. Ferias nacionales e internacionales, premios y la segunda edición del Sparkling wine master, que nos ha descubierto a los mejores sumilleres de España en el mundo de los espumosos 3r3m2a
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Hola amigas, hola amigos, ¿qué tal estáis? Bienvenidos una vez más al podcast de vinos con Pablo Osorio. A caballo entre febrero y marzo, aquí estamos de nuevo para contar toda la actualidad del mundo del vino, todas las novedades del sector y este mes, a pesar de que ha sido cortito, pues la verdad es que viene cargadísimo de noticias, de ferias, de premios, de viajes... Bueno, a continuación os lo cuenta Pablo cómo ha ido este mes, que ya veréis que tiene mucha amiga.
Bienvenidos. Hola Pablo, hola Ángel, ¿qué tal estáis? Muy bien, aquí estamos un día más para hablar de este mundo que tanto nos apasiona, que es el mundo del vino. Igualmente, aquí estamos tranquilos y deseando conocer novedades, como hacemos siempre, y ver cómo están los mercados y yo tengo algunas preguntas hoy para ti, Pablo.
Hay que recordar que este mes de febrero ha sido un mes muy completo en actividad, en un montón de premios, de actos, de ferias... Bueno, vamos, increíble. Lo he quedado así para ser el mes más corto del año. Pero bueno, si te parece Pablo, pues empezamos por lo que decía Ángel, por ejemplo, por ese resumen de cómo está la situación de los mercados desde que tuvimos el último podcast.
Bueno, pues vamos a ver. Hay ya resúmenes de lo que son las exportaciones españolas del año 2024, que la verdad es que empieza a verse un poco de luz en todo lo que es el problema que estábamos viendo de todo lo que era la parte de exportación, que parecía que no sacaba vino y ya os puedo dar datos. España cierra el 2024 con un aumento de facturación.
Estamos hablando de 41 millones de euros más de facturación, pero eso sí, reduciendo el volumen en 101 millones de litros de volumen de vino exportado. Bueno, eso significa un 1,4% de crecimiento en valor y un menos 5% de crecimiento en volumen. Pero no os olvidemos, estamos hablando de que en el año 2023 nosotros estábamos facturando 2.937 millones de euros y ahora estamos facturando 2.978.
Es decir, ha habido un descenso desde los 3.000 millones que llegamos a tener de facturación en el año 2022 y estamos intentando ya recuperar casi cifras del año 2022. Es decir, esa vaguada que nos ha dado el 23 parece que la estamos recuperando. Eso sí, lo que no recuperamos es el volumen y el volumen es algo que nos está condicionando y muy mucho porque si no recuperamos los volúmenes, en el momento tengamos una cosecha, como dijéramos, normal, vamos a tener realmente problemas de verdad. Luego, dentro de lo que son los datos de exportación, lo que más crece es el vino sin denominación de origen.
Esto es una cosa muy muy curioso. El espumoso también en valor crece un 1,7% el vino sin denominación de origen, en granel 1,7%, el espumoso 1,1%, el basking box 3,7%, los vinos de aguja 10,6% y los vinos envasados con denominación de origen sólo crecen el 0,1%. Es decir, prácticamente en stand-by y los vinos de licor son los que realmente decrecen un 6,3%.
Eso es algo que, bueno, todavía no entiendo realmente por qué, pero luego lo que es en el tema del volumen, lo único que crece en volumen es el basking box, que crece un 5,8% pero todo lo demás está en decrecimiento. Es decir, los vinos de aguja con un 5,9, los vinos sin denominación de origen un menos 0,4, que es una bajada muy muy corta en comparación con el resto y los vinos con denominación de origen caen en volumen un 1,9% y el granel, por supuesto, al final que está cayendo como un 7%, aproximadamente.
Bueno, son datos que vienen muy bien en el sentido de que estamos generando el dichoso valor que tanto nos preocupa el vino español pero, por otro lado, nos aterra un poco el perder ese volumen porque eso se nos puede volver en nuestra contra. Pero hay más noticias y dentro de las noticias el resumen que tenemos del consumo aparente a nivel nacional, sabéis que a nivel nacional siempre hablamos de que estamos más menos sobre unos 10 millones de hectólitros. Dimos un repunte en el año 2020 que estuvimos en 11 millones de hectólitros y ahora ya estábamos situados en 9,5, 9,8 y de los últimos datos que tenemos eran 9,66 y ahora estamos ya en un repunta en el mes de noviembre de 9,77.
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