La constancia en los Procesos y la Tecnología| Ep. 198 x4q2b

Bienvenidos a pasión por el despacho con josé pedro martín estamos muy felices de que estés aquí prepárate para mejorar tu despacho con procesos y tecnología hola innovador espero que hayas pasado un buen fin de semana y apetece verdad con este solecito bajar a la playa o y sala montaña o cogerse el coche también irse a comer a un sitio rico porque en españa tenemos una gastronomía que hay que disfrutarla dice que sí y bien en este mes de mayo cumplimos cinco cinco años ya del cloud innovaciones despachos profesionales y quiero agradecer enormemente a rafael ruiz de castellana consultores que fue la primera persona que apostó por este club me acuerdo que cuando le conté la idea dijo pedro adelante cuenta conmigo y voy a estar ahí a muerte ya sea se ha implicado con nosotros a tres mil por tiene y además se que nos escucha nos escucha a todos los podcast los fines de semana cuando tiene que ir a hacer algún recado ha quedado con alguien para comer pues dice mera aprovecha me dio un paseíto me pongo los post cada pasión por el despacho vamos a ir evolucionando vamos aprendiendo vamos mejorando y lo importante es que lo vamos haciendo juntos quieres recuperar tu vida personal sin tener que dejar te trabajo de contable de iglesia lucy y vuelve a enamorar tenerte profesión el otro día hablando con un despacho profesional me decía pedro fíjate en un pueblo que se llama se venza tenemos dos estrellas michelín dos restaurantes estrella michelín y no son restaurantes que están en madrid y están en valencia está en barcelona están en una gran ciudad están en un pueblo porque no podemos ser una estrella michelín los despachos profesionales porque no podemos ser una pequeña boutique fijados hace una semana me cogí la moto a pasar el fin de semana y me escapé a un pueblecito que se llama albarracín que lo recomiendo creo que es uno de los pueblos más más bonitos de españa y me acuerdo que pare la gasolinera echar gasolina y le pregunté para comer porque ya se me había echado el tiempo encima emma iba tarde pues aquí hay un chico que acaba de abrir un restaurante y también va por la estrella michelín y dije yo quiero ir allí y efectivamente se nota esa pasión se nota el cariño la calidad pero fijados que más que la calidad que se presupone en un restaurante se presupone que tienes que comer un buen producto lo importante la experiencia del cliente esto es lo que se busca en este tipo de restaurantes y yo creo que es hacia donde tenemos que ir girando una vez que ya llevamos muchos años hablando de tecnología llega al momento de la experiencia del cliente de hacerle sentir bien para que los hombres que se me va a sonar un poco mal pero aunque qué pues para intentar facturar más para intentar que al final esas estrellas michelín en lo que hacen más había una experiencia por supuesto pero aquellos que hayáis tenido la oportunidad de ir a un restaurante de este tipo vives una experiencia brutal pero también la factura es brutal bueno pues yo creo que tenemos oportunidad de oro de ser pequeños pero dar un servicio excelente con un buen personal con un buen producto con un buen servicio y claro que si esto una de las cosas que ido aprendiendo con el tiempo que sólo lo podemos lograr con constancia a mi me encanta me apasiona el mundo de la gastronomía y he visto algunos cocineros que empezaron de bueno pues desde abajo con su pequeño restaurante con su pasión con su ilusión y han convertido ese restaurante en algo importante y yo creo que su éxito más allá de el dom que puedan tener la creatividad hacer que son unos cracks aparte de eso yo creo que lo que impera lo que realmente lo que tienen todas esas personas principalmente en la constancia salvo que seas un crack que de esos hay pocos que ya bien iluminados desde que nacieron el resto el éxito de verdad está en la constancia está en los detalles está en el pico y pala pico y pala y como los monos prueba y error prueba rol me decía un amigo el otro día pues sí y de esto quiero hablar no porque el día veinticuatro veinticinco de marzo del año dos mil veintidós ya tenemos fecha la semana pasada estuve en barcelona y vamos a celebrar allí el séptimo congreso transformación digital y vamos a hacer un mono gráfico es específico sobre la experiencia del cliente sobre cómo podemos hacer vivir una buena experiencia gracias a los procesos gracias a la tecnología y gracias a la única