Con aceite. 6o6d1n

En la tostada de por la mañana iluminando iglesias y hogares huyendo arregui sacerdote curando enfermedades sirviendo para reparaciones mecánica usado en freidurías y galantería objeto ahora casi de lugo en esta ocasión nos vamos a aprobar un buen aceite de oliva y descubrir algunas sólo algunas de sus utilidades a lo largo de la historia sin perder de vista sus usos tradicionales pero para variar vamos a lo que vamos desde el punto de vista de la mitología clásica el olivo está vinculado a la diosa atenea o minerva quien porta en sus manos una rama de este árbol ya que durante una pugna con poseidón por poner nombre a una nueva ciudad aquella golpeó una roca con su lanza y brotó un olivo algo con lo que los habitantes de aquella ciudad podrían alimentarse por ser iluminación o fabricar perfume de ahí que la ciudad en cuestión se llamase y se llaman atenas símbolo de la paz aparece en el pico de la paloma que vuelve al arca de noé la bandera de las naciones unidas además se le relacionó con la victoria y la fecundidad de hecho los campeones de los juegos olímpicos o los esposos romanos o llevaba coronas o guirnaldas de olivo y por poner un ejemplo la maza de hércules estaba fabricada en este material y el olivo silvestre el acebuche tenía en el dios apolo a su protector el fruto del olivo la aceituna deriva del árabe fatum y de él se tiene constancia histórica como fruto comestible desde la edad del bronce á fe unos cinco o seis mil años nada menos hay referencias arqueológicas en creta y egipto concretamente en la tumba de ramsés tercero y por su puesto en la cultura helénica como hemos dicho expandiéndose por todo el mediterráneo su cultivo con la inestimable colaboración de un pueblo navegante y comerciante los fenicios la provincia bética por el río se convertirá en uno de los grandes productores de aceite y lo exportará a la metrópoli romana en vasijas y cántaros que incluso amontonados hasta alcanzar la increíble cifra de cincuenta y tres millones conformarán el famoso monte testaccio de roma en cuyas excavaciones arqueológicas se ha podido comprobar esa procedencia andaluza casi se nos olvida mencionar especial para las lucernas romanas pequeños recipientes de barro con imágenes mitológicas erótica o decorativa que se llenaban de aceite con una mecha y servían para iluminar y un recuerdo entrañable para las populares y tradicionales mariposas de aceite que flotando en este líquido iluminaban hay más las religiosas en los hogares en el cristianismo el olivo o el aceite serán sacralizados y honrados de muchas formas desde el monte de los olivos hasta la unción sagrada los santos óleos de antonio como hacían los antiguos pasando por las ramas de olivo del domingo de derramó o esos otros olivos que vemos alzarse sobre los grandes pasos de misterio en semana santa en relación a la unción hay que decir que en la antigüedad los guerreros antes del combate untaban su cuerpo con aceite de oliva a fin de no ponerlo fácil a la hora del cuerpo a cuerpo y minimizar los daños por las heridas de ahí el simbolismo de ungir con aceite sagrado a los monarcas cuando eran coronados costumbre que ha pervivido entre diversos pueblos como el hebreo o el visigodo y de ahí a las diferentes cortes medievales europea por la palabra cristo proviene del griego christos que significa ungido en cuanto a las propiedades medicinales del aceite en la carta de santiago se mencionó está enfermo alguno de vosotros llame a los presbíteros de la iglesia que recen por él y lo unjan con óleo en el nombre del señor el paisaje andaluz en general y el sevillano en particular no podría entenderse sin ese verde mar de olivos alineados jalonando las tierras de labranza de la provincia donde las labores del campo como el verde o cosecha de la aceituna han dado lugar a celebraciones festivas en pueblos como el arahal por no hablar de la asistencia le olivo o acebuches de gran antigüedad presente desde tiempos históricos de mucha zona como los conservados en la aldea del rocío el popular acebuchal o en ermitas como las de la virgen de la oliva en salteras patrona de los olivareros o las de torrijo o cuatro vita hecha vinculaba al gremio del verdeo y ambas con famosas romerías que coinciden con el fin de la fecha en el olivar por cierto miguel de cervantes durante su oficio como recaudador anduvo regresando afeites