9. Qué curioso lo de la cerveza 5h2r50

Bienvenidos a curioso el podcast que te ayudará a conocer la historia que no conoces yo soy yale y ya sea imagen y juntos te llevaremos a dar un paseo hoy vamos a hablar de la cerveza la cerveza es una bebida alcohólica hecha con granos germinados de cebada o otros cereales fermentados en agua y aromas década con el lupus por casi a etcétera y es que esta es la definición oficial de este elixir mágicos la cerveza fue desarrollada por los antiguos pueblos en la mitad egipcios y su medios tanto es así que las primeras evidencias de la producción de la cerveza datan del siglo cuarto antes de cristo hay quien piensa es más antigua datando la junto a la aparición del pan entre diez mil años seis mil años antes de cristo ya que su elaboración era muy parecida agregando más o menos agua en europa los restos arqueológicos más antiguos se encuentran en barcelona en el yacimiento de cova de can se dormí los celtas conocían la elaboración de la cerveza y llevaron este conocimiento por la península durante su expansión donde no tardó en prepa pararse y consumirse por los habitantes de la época si es cierto que en la península ibérica por su clima se consolidó como una zona y nicola y la cerveza se produciría en el norte y centro de europa llegando a convertirse en la cerveza que hoy en día conocemos la cerveza se creó originalmente como un alimento ya que sus ingredientes eran de fácil cultivo y al fermentar el alcohol desinfecta baile agua llegando a tener una bebita limpia de bacterias de hecho hubo una época en la que se consumía más cervezas que agua por la escasez de agua potable que había por esos años de hecho la cerveza llegó a ser una pepita sagrada ya que el fenómeno de la experimentación era entendido como un acto que venía de las divinidades llegando a tener un fuerte sentimiento mágico de este hecho se conocen textos en los que se puede ver de la existencia de ofrendas con cerveza como alimento sagrado si os preguntáis de dónde viene la palabra cerveza os puedo contestar que hay varias teorías pero una de ellas es la siguiente se tiene la creencia de que proviene de la diosa latina cáceres diosa de la tierra y los cereales al nombre de la diosa se le añade el sufijo vitis seres vitis lo que significa la viña de seres esta es una pepita tan venerada que se cree en la antigua babilonia si algo sale mal en la elaboración de la cerveza y resultaba de mala calidad se ahogaba al culpable en el barril de la cerveza defectuosa tremendo la creencia de los vikingos era que en el bala el paraíso al que irían tras la muerte les esperaba una cabra gigante que les daría cerveza eternamente mar más hacia la que habrá y la cerveza o algo en la que tendríamos que profundizar tal era la importancia de la cerveza en el antiguo egipto que los obreros de las pirámides recibían una parte de su sueldo en cerveza y no os creéis que la cervecera solo cosa de hombres hay una historia muy interesante que es relaciona a las expertas cerveceras con su sombreros terminados en pico y su calderos donde cocinaban la vivida y los celos de los monjes a estas las cuales terminaron por ser dif amadas y llamadas brujas os suena eso de una mujer con un sombrero de pico y un caldero al que llamaban bruja verdad y pues eso esta es la historia de las llamada brillo usted que se traduce como cerveceras mujeres que preparaban cervezas de forma casera para que sus esposos pudieran beberla al llegar a casa actualmente podemos contar con más de cuatrocientos tipos de cervezas las cuales se consumen o frías ok calientes siendo bélgica el país que tienen mayor número de marcas en el mundo y es que no me esperaba menos de la tercera bebida más popular del mundo después del agua y del fe en algunos países quiere ser alterado un poco en el tema de la salud decir que posee un alto contenido en vitaminas sales minerales proteínas fibras micronutrientes si carbohidratos siendo parte de la dieta mediterránea la cerveza incrementa el colesterol bueno mejorar la coagulación de la sangre tiene un alto valor nutricional y favorece la digestión de hecho se dice que a las mujeres les aporta más valores nutritivos y que puede incluso rizar el pelo aún más si te ha gustado la historia de la cerveza no dudes en darle al lic y suscribe te para no perderte más historias como esta muchas gracias y hasta el siguiente episodio