300. Entrevista a Ricardo Gasparri, propietario de "El Otro Vino" afectado por la Dana, en Aldaia Valencia. 2pe1v

Gourmet fm cien por cien vinos y gastronomía pensado para ti de la mano de fran leo sí ya bienvenidos al programa trescientos de gourmet mhm querida tribu de f m llegamos a un momento muy muy especial en nuestra historia nuestro programa número trescientos a lo largo de este camino hemos explorado juntos el fascinante mundo de la gastronomía y el vino y hoy queremos dedicar este episodio a un tema de gran reloj francia la resilencia y el esfuerzo del sector vinícola frente a los desafíos recientes iniciamos hoy vamos a iniciar una serie de entrevistas dedicada a empresas del sector de la comercialización del vino que han sufrido los efectos de la dana en la comunidad de valencia nuestro objetivo es dar voz a quienes a pesar de las dificultades siguen apostando por el vino por la gastronomía por la cultura compasión y es un motor económico hoy tenemos el honor de hablar con ricardo gasparri propietario de la pinacoteca el otro vino una pinacoteca valenciana con arma argentina que se ha destacado por su selección de vino es singular y por su enfoque de pequeños productores a través de su proyecto no sólo ha llevado a sus clientes etiquetas única sino que ha creado una comunidad que aprecia la autenticidad y el trabajo artesanal detrás de cada botella en su momento estuvimos hablando de la pandemia acordáis seguro que sí y ahora vamos a poner estos micrófono en este último programa en el programa trescientos de este año porque posteriormente pasaremos a una edición navidad y lo primero que vamos a hacer cuando volvamos en el dos mil veinte cinco es abordar esta dramática situación y ponerlo micrófono al servicio de quien lo necesita como siempre antes de comenzar os recuerdo que podéis disfrutar el gourmet fm en el veintiuno punto cero local de la provincia de sevilla desde radio tomares y también en la plataforma de spotify e itunes os animamos a seguirnos en las redes sociales para compartir vuestras ideas y propuestas y si queréis ar directamente escribirnos a frank arroba fran león punto es gracias siempre por ser parte de esta gran comunidad que durante trescientos programas programas seguimos aquí y hoy casi se me olvida os adelanto que los próximos días las veinticuatro y treinta y uno de diciembre tendremos dos programas muy especial y también ideales para disfrutar en familia mientras estáis preparando y compartiendo la magia de esa fecha mientras estáis preparando la casa que van a llegar vuestros invitados el cuñao la suegra lo amigos la familia por ello desde radio tomaré a partir de las cinco de la tarde de las diecisiete horas tanto el veinticuatro como el treinta y uno os vamos a traer un contenido lleno de inspiración donde hablar hablaremos de los mejores vinos para brindar en estas celebraciones y de los platos único que harán vuestra mesa un auténtico festín navideño oye que tienes que mandar fotos de lo que vais a beber y vais a comer en estos programas especiales conectaremos con grande que nos compartirán que están elaborando en su casa para esta fecha tan señalada y con quienes recomendarán los mejores vinos para acompañar cada momento desde espumosos para el aperitivo tintos eleg gante para los platos principales hasta vinos dulces perfectas para postre o al revés vosotros sois los que tienes que escribir vuestra historia además compartiremos idea de receta sencilla para sorprender que os permitan disfrutar más tiempo con con vuestro amigo y menos en la cocina que yo sé que nos gusta pero son días también no nos encerremos busquemos algo minimalista pero con sabor acompañemos con una buena copa de vino o un refresco con un agua con gas coloca vtc y disfrutemos de nuestro ser querido