#30 COMERCIO LOCAL - Con frente al cliente 5313a

Muy buenas gente qué tal bienvenidos a otra edición de desayunar a deluxe hoy vuelvo con otro invitado deluxe alguien que ya conoce la casa perfectamente que sabe que está invitado cuando quiera como quiera y porque quiera más facilidades no le puedo dar y que me encanta charlar con él de hecho que se va todo el mundo que antes de empezar a emitir esto pues hemos tenido una charla fuera de micro y que luego pues por la vía personal pues también estamos en o van y vienen los audios y es una persona con la que me encanta pues mantener todo tipo de conversaciones así que bienvenido jose bien hallados y la verdad que es un placer estar aquí sé que esto es como mi casa aquí yo estoy más a gusto que en casa y aparte que aprovechar para aquí en tu bosque a darte las gracias porque me sustituiste durante un tiempo que no pude grabar yo me grabaste unos cuantos podcast y hoy estoy muy agradecido por eso aparte por nuestra amistad en general bueno yo me alegro que te sirviera luego con retrospectiva te tengo que decir que me sentí demasiado osado como lo pensado ahora seguramente no lo hubiese hecho porque ahora tengo la sensación de haberme colado en la casa de alguien sin permiso te lo juro que dice vamos a ver tenía ni permiso eso es como si yo te doy la llave de mi casa y te digo ya y la tienes que me voy de vacaciones a lo que quieras pues si tengo la confianza parte de las llaves será porque eso incluso tengo todavía uno ahí en la nevera que tiene que salir grabaste que todavía no ha salido que está ahí no está bien conserva pero tengo bien en un tiempo sé que como hay suficiente confianza que si no hubieses querido no te gustaba por el motivo y sin justificación no los hubieses usado pues bueno por esa parte me quedo tranquilo es decir pues fíjate más tranquilo que todas las cosas pues muy bien pues hoy venimos con dos temitas calentitos por un lado jose nos va a hablar de esa tendencia creciente que tenemos actualmente sobre los comercios de proximidad y también la restauración de cómo se está implantando y cómo está funcionando y yo os voy a hablar de frikis lo digo así de general y luego ya me explayo cuando toque mi tiempo así que una vez que sabéis de quiénes vais a estar acompañados y un poquito de qué es lo que vamos a hablar solamente me queda decir comenzamos aquí comienza sayonara deluxe el podcast de variedades donde se expondrán temas muy diversos y se debatirá cada uno de ellos con puntos de vista muy diferentes sayonara deluxe y bien jose hoy nos ha reunido aquí para qué cuéntanos pues mira es un tema que yo lo llevo viendo y hay gente que le parece incluso mal a mí no también porque puede ser gente pues si no es que tú eres racista no de verdad aquí no tiene nada que ver y creo que seré la persona menos racista siempre que haya respeto también lo digo frente a cualquier cultura o gente de otros países porque trabajo con muchísima gente y de muchos países seguramente mi trabajo haya 12 o 14 nacionalidades diferentes y ningún problema con ninguno tengo grandes amigos de otros países el tema está en la tendencia y ahora os explicaré yo el por qué creo yo que es así y es de que muchos comercios en eso en vez de también a bares se los cerrar o jubilarse sobre todo o traspasar los sus antiguos propietarios que eran españoles los están comprando otra cogiendo traspaso alquilándolos gente de otras nacionalidades y no es una cosa aislada lo veréis habéis visto yo sobre todo aquí lo veo en el pueblo en el que yo vivo había un par de supermercados tiendas de barrio lo podemos hacer aquí es una tienda de barrio de una ciudad en un supermercado pues tiene un poquito de todo tienes cosas de conservas tienes cosas de su poquita fruta su pequeña carnicería dentro del local y demás y lo están comprando personas por ejemplo sobre todo chinos y fruterías que serán sólo fruterías gente de marruecos y el tema lo que yo creo es que esta gente aparte son unos tíos emprendedores yo muchos son los currantes y que los españoles no lo quieren coger su trabajo porque yo también reconozco que el problema está en que hay que echar en esos trabajos la gente su dueño suelen trabajar ellos no suelen tener empleados