11. Qué curioso lo de los fideos 47b5h

Bienvenidos a curioso el podcast que te ayudará a conocer la historia que no conoces yo soy yale y ya sea imagen y juntos te llevaremos a dar un paseo hoy vamos a hablar de los fideos si exacto fideos aunque los fideos se asocian a menudo con la cocina italiana y asiática su origen orígenes incierto algunos historiadores creen que los fideos se originaron en china hace más de cuatro mil años esto es así ya que unos fideos fosilizados encontrados en la provincia china de cine jay hace cuatro mil años se consideran los más antiguos del mundo por lo que las investigaciones apuntan a que las primeras tipologías de fideos fueron desarrolladas en el neo líticos de china fideos es una palabra de origen mozárabe que a su vez proviene del árabe andaluz y pero no siempre se llamaron así antiguamente en españa los fideos eran conocidos como alegrías proveniente del andalucía y que hoy ya desaparecido casi en toda la península exceptuando la región de murcia por la vista muy buenas diga para la vista porque no recuerdo que yo soy inteligencia artificial compraron alimentan buena un tema los fideos en china también conocidos como ni han son parte fundamental de la cultura culinaria china de hecho los fideos largos simbolizan la longevidad en la cultura china durante las celebraciones de cumpleaños o el año nuevo chino es como servir fideos largo sin cortar llamados fideos de la longevidad para desear una vida larga y saludable a los seres queridos aunque los fideos ramen se originaron en china se hicieron populares en japón a principios del siglo veinte desde entonces el examen se ha convertido en una parte icónica de la cocina japonesa con una amplia variedad de caldos y guarniciones en japón es común hacer ruido al comer fideos para mostrar aprecio y disfrute de la comida este gesto se les llama su kimi y se considera una señal de respeto hacia el che no es de extrañar que los fideos hayan salido del planeta tierra y es que en dos mil cinco la compañía llamada ni sin de moscú cuando desarrollo fideos especiales llamados espesor ram para astronautas en la estación espacial internacional madre mía escotado bueno termina en el espacio las líneas la armónica tesla los videos instantáneos también conocidos como fideos de taza os ramen instantáneo fueron inventados por mamá fue cuando en mil novecientos cincuenta y ocho estos videos precoz y dos y deshidratados evolucionaron la industria alimentaria y se han vuelto muy populares en todo el mundo por su conveniencia y bajo costo de hecho también existen otro tipo de fideos llamados fideos de vidrio y es que son fideos transparentes de ahí lo despidió de cristal que se elaboran a partir del almidón de la judía pongo comentar que el récord mundial del fideo más largo fue establecido dos mil diecisiete en china con un video de más de tres mil metros virgen santa queréis una anécdota de como los fideos ayudaron a traer la paz en mil novecientos setenta y uno durante el torneo de tenis de mesa en japón el jugador estadounidense glenn cowan se metió sin querer en el autobús del equipo chino a él se le acercó al tri campeón mundial chino don quien se acercó para entablar amistad y desencadenó la llamada diplomacia del pin este evento llegó a la visita de buena voluntad del equipo estadounidense a china donde compartieron una cena con fideos símbolo de longevidad y buena fortuna esta interacción fue clave para establecer las relaciones entre ambos países y condujo a la visita histórica del presidente mixon a china es mil novecientos setenta y dos por último también existe una anécdota de como los fideos pueden ayudar a la ciencia en dos mil cinco investigadores de la universidad de oxford utilizaron el estudio de los fideos de trigo y arroz para rastrear la propagación de la hepatitis ve en asia río y al analizar la evolución y distribución de los fideos pudieron confirmar que el virus llegó a asia a través de la ruta de la seda y es que la popularidad de los fideos y el conocido comercio entre ciudades de este alimento ayudó a observar cómo se propagan las personas por las rutas comerciales y por consiguiente como se preparaban los diferentes virus esta anécdota demuestra como elementos comunes como el fideos pueden ofrecer información valiosa sobre la historia humana y el movimiento de enfermedades entre culturas si te ha gustado la historia de los fideos no dudes en darle al lic y suscripto para no perderte más historias como ésta muchas gracias y hasta el siguiente episodio