
Sin aditivos, ni conservantes 2X173 1b3m1z
Descripción de Sin aditivos, ni conservantes 2X173 3n5k6t
¿Alguna vez te has preguntado que son todas las "E" que vienen en los productos que compramos en las lineas de supermercado? ¿Te has preguntado para que sirven? Pues en este capitulo entrevistamos a Josep Dolcet Llavería (Veterinario -Coordinador de la Escuela de oficios de la Carne y Charcutería del gremio provincial de Barcelona) que nos explica qué hacen en los alimentos. ¿Quieres entender de qué hablamos? Dale al play y disfruta del capitulo. INSTAGRAM @chefcarlosruiz @chef.gordillo 2xq2q
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Muy buenas todos aquellos que os estoy subiendo en instagram ya sabéis que soy que un tornillo para bueno saber un poquito más de todo lo que significan esos elementos que vienen los productos de día en día no carlos que dices que como comentaba en el inicio de vídeo hablaré conservantes tanto los buenos como los malos como deberían de estar y para ello que mejor sección raúl que el que sabe sabe para ello para ello hemos invitado a la verdad que profesor y veterinario distintos cargos de barcelona y escuela semana muchísimas gracias y gracias por aquí por recomendados llamar así que es todo un acierto esto es un un complot de que tenemos que nos jugamos estas pasarlas cuando entré después de más de treinta de trabajar juntos y las cosas pero realmente es un placer saludos desde aquí espero que tu tu estancia nadie ha sido buena tu regreso mayor mallorca los diarios dice que no soy mal hemos visto como para nada bastante envidia pues nada agradezco que hayáis invitado a participar esta charla o reunión y bueno espero que estén las expectativas que creado y sobre todo desde la gente que nos va a seguir así que si queremos comenzamos saber que son los aditivos todo el mundo yo como yo sin aditivos todo lo que sea y por primera vez a saber mira yo yo lo haré será un poco como o menos iniciar esto después las preguntas que nada que tengan nuestros seguidores o sea para mi mejor pero yo lo hice michael como si estuviera en una clase con mis saludos yo con mis alumnos o a veces una charla pues incluso con con gente desde ya sea sector de la alimentación o incluso del sector porque lo que entiendo te entiendo que primero hay que aclarar conceptos para mi es premia su principal porque cuando hoy llamamos esto de los alimentos de sus ingredientes de los ingredientes de un alimento y el día pensamos en agua realmente que es un ingrediente pero que q tener connotaciones que respectivas otras que no significa en todo esto yo quisiera aclarar todo esto impide lugar digamos quisiera decirle un ingrediente hablaremos de los aditivos y hablar pero en general todo sustancia presente o suspendió produjo producto presente perdón en un alimento de si nosotros tenemos un chorizo o tenemos una mayonesa o tenemos los macarrones cada son digamos productos compuestos intervienen diferentes ingredientes y diferentes tipos de ingredientes las carnes sólo el ingrediente basado es un ingrediente pasta es un ingrediente los aditivos son ingredientes estuve en todo lo que forma parte de un producto es un ingrediente más los aditivos alimentarios si están allí
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