Qué es la agricultura holística, Megahn? 5t4z1v

Bienvenida, bienvenido al podcast Felices Caballos. Antes de continuar con el nuevo episodio de esta semana, quiero advertirte que la temática de este podcast es muy exclusiva.

Aquí hablamos con expertos y expertas sobre gestión de vida y de espacio, salud, entrenamiento y etología equina. Si eres de los que observa con interés el estiércol de su caballo, las diferentes hierbas que consume o su comportamiento y, además, no te cansas de hablar, escuchar o leer temas relacionados con estos maravillosos animales, entonces, este podcast es para ti. Bienvenido, bienvenida una semana más al podcast Felices Caballos.

Hoy vamos a hablar sobre la gestión del espacio en el que de forma ideal viven los caballos, el pasto. Y es que debido al cambio que se está experimentando en el clima, por la razón que sea, que hay un calentamiento global es un hecho, la gestión adecuada de los campos destinados a la alimentación del ganado doméstico se ha convertido en una necesidad de primer orden, para ganaderos, pero también para los pequeños propietarios como tú y yo.

Y por ello he invitado esta semana a una experta de reconocido prestigio internacional para que nos aclare las dudas sobre el pastoreo regenerativo. Bienvenida Megan Shapp. Muchas gracias por la invitación y por darme la bienvenida a esta comunidad tan grande que ya tienes de amantes al caballo como nosotros.

Pues sí, y es que cuando me enteré de que ibas a dar un curso cerca de Archiniega, fui a todo correr, hice todo lo posible para poder ir allí, para conocerte, porque sabía que esta entrevista iba a ser de gran interés para muchos de los oyentes y también para mí misma, porque como sabes, gestiono una pequeña parcela, apenas una hectárea, para tres caballos.

Evidentemente no es la base de su alimentación, o sea, no sólo se alimentan de lo que nosotros producimos, porque es demasiado poco, pero sí que trato de que esté lo más sano posible y no siempre lo consigo. Vaya esto por delante. Entonces, para todos aquellos que todavía no saben bien ni qué es el pastoreo regenerativo ni quién eres tú, dinos brevemente quién eres y a qué te dedicas.

Pues gracias, soy Megan, yo vivo en una pequeña borda en el norte de Navarra, Curley Creek Ranch, bueno, o Borda de Marte Xene, como se conoce de toda la vida, ¿no? Tenemos aquí tres hectáreas y media que lo hemos comprado mi marido y yo hace diez años con la intención de montar un proyecto sostenible, pero gestionando nuestros pastos a través de nuestros caballos.

Yo soy de California, yo durante toda mi vida he tenido, he trabajado con caballos, mi abuela era una criadora de bastante prestigio de árabes y ella exportaba en todo el mundo y yo estaba trabajando con ella desde los 12 años. Pues desde los concursos regionales, nacionales, yo he trabajado, nunca he concursado, trabajando con ella, ayudando con la crianza, con los potros, formando los potros y todo esto, trabajando de guía en el monte con personas, con caballos, hasta que llegó conmigo a la universidad cuando fui a estudiar ganadería en el estado de Montana.

Pues caballos siempre han sido la base de mi vida, de hecho cuando conocí a mi marido, cuando estábamos juntos cuatro o cinco meses, le dije una noche que yo tenía una hija de cinco años en Estados Unidos que yo quería traer aquí y claro, su corazón cayó al suelo y luego le enseñé la foto de mi yegua, que luego hemos importado aquí y ya la hemos cruzado, tenemos dos potros suyos, tenemos su tía que es otra historia también y su entre comillas pareja de hecho, Castro. Tenemos una familia de cinco caballos con nuestros tres hectáreas y media, realmente son dos hectáreas y media que tenemos de pasto y lo demás.