Un podcast de ciencia 2a5y25

Para este episodio me senté a conversar con Mariana Trillo. Mariana es Licenciada en Ciencias Biológicas y Estudiante de Doctorado en Ciencias Biológicas por el PEDECIBA, e integrante de los Departamentos de Ecología y Biología Evolutiva, y de Biodiversidad y Genética del Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable, además de la Sección Entomología de Facultad de Ciencias (Udelar). Estudia la biología reproductiva de la mantis religiosa, una especie que se llama Brunneria subaptera. Aparte de ser científica es bailarina y, como es team gatitos, es madre orgullosa de Connie y Mandy. Hablamos de su investigación, del misterio de las mantis hembras uruguayas, y como siempre, del éxito y el fracaso. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Stefanie Martínez. Stefanie es Licenciada en Bioquímica, está terminando su maestría en Geociencias de PEDECIBA en el área de Oceanografía y Biogeoquímica Marina Antártica, es parte del equipo de Oceanografía de Facultad de Ciencias, y mamá de dos. En su (escaso) tiempo libre se dedica a buscar experimentos seguros y divertidos para probar con sus peques y después hacerlos con otros peques en talleres de ciencia. Hablamos de su investigación, de cómo es ir a la Antártida, de cómo conjugar ser científica con ser mamá y, como siempre, del éxito y el fracaso. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Anabelle Castaño. Anabelle es narradora oral bilingüe, educadora de museos, arqueóloga, antropóloga y viajera infatigóloga. Como narradora se especializa en la tradición oral de distintas partes del mundo, y desde hace más de 17 años cuenta en el Museo Etnográfico "Juan B. Ambrosetti" de la Universidad de Buenos Aires y organiza su ciclo anual de cuentacuentos, además de dar charlas, asesorías, talleres y acompañamientos profesionales en otras instituciones. Hablamos de ciencia, museos, repatriación, momias, y como siempre, del éxito y el fracaso. Así que sin más, vamos a empezar el episodio. Más sobre Anabelle en su página web, www.anacas.com.ar o en su instagram, @anamusea. Escuchalo en el link de la bio, en iVoox, en Spotify, en ApplePodcast, o en las demás plataformas de podcast. #ciencia #museos #antropologia #arqueologia #narracionoral

Para este episodio me senté a conversar... conmigo misma, para recomendarles podcasts que me gustan, en un petit especial de vacaciones de julio. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Ignacio González Alayón. Ignacio es Licenciado en Ciencias Biológicas y estudiante de Doctorado en Ciencias Biológicas, actualmente intentando investigar sobre el Sistema Inmune, en particular estudia unas células del sistema inmune que se llaman macrófagos. Fuera del laboratorio es una persona muy sociable y entre otras cosas juega al fútbol en el Club Atlético Nos Hablamos. Hablamos de los distintos tipos de sistema inmune, de por qué los macrófagos son más interesantes de lo que se pensaba, y como siempre, del éxito y el fracaso. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Nicolás Callejas. Nicolás es Ingeniero en Alimentos y Doctor en Química, trabaja en el Área Grasas y Aceites del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CYTAL) de la Facultad de Química (de la UDELAR). Su investigación se trata sobre el diseño y caracterización de materiales grasos libres de ácidos grasos trans con aplicaciones en alimentos. En su tiempo libre le gusta cocinar y hacer largas caminatas por la rambla. Hablamos de su investigación, de su sueño de la infancia, de ir al supermercado y, como siempre, del éxito y el fracaso. Así que sin más, vamos a empezar el episodio. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Paola Scavone. Paola es Licenciada en Bioquímica de UdelaR, y Magíster y Doctora en Ciencias Biológicas opción Microbiología del PEDECIBA. Actualmente es Profesora Adjunta de Investigación, es Responsable del Laboratorio de Biofilms Microbianos, del departamento de Microbiología, del instituto de investigaciones clemente estable y también es Responsable del Laboratorio de Bioseguridad. Hizo do postdoctorados, uno en el IIBCE (que dio origen al Laboratorio de Biofilms) y otro en Inglaterra, en la Universidad de Brighton, donde se especializó en biofilms, uropatógenos y pichí. Como si todo eso fuera poco, integra el colectivo de ComicBacterias, un proyecto de divulgación de la microbiología en formato cómic y los fines de semana la pueden encontrar en la playa arriba de su tabla haciendo SUP (Stand Up Paddle). Hablamos de su investigación, de mitos y verdades sobre infecciones urinarias, y como siempre, del éxito y el fracaso. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Lucía Brignioni. Lucía es Licenciada en Bioquímica de la Universidad de la República, y estudiante de Doctorado en Ciencias Biológicas del PEDECIBA, opción Genética. Trabaja en la Facultad de Medicina y en el Hospital de Clínicas, dando clases de genética e investigando en cáncer de mama. También es mamá de Isa, integrante de Bardo Científico, y tiene la capacidad de pegarte canciones que no querías tener en tu cabeza. Este es el episodio más esperado por mi misma, no sólo por la vuelta del podcast en el mes de la ciencia uruguaya, sino porque intentamos grabarlo dos veces, una en 2019 y una en 2022, sin éxito, pero esta vez se nos dio. Hablamos de su investigación, de Angelina Jolie, de los tests genéticos y como siempre, del éxito y el fracaso. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Leopoldo Suescun, o Leo, como le gusta que lo llamen. Leo es hijo de Maestra y Profesor de Geografía, y amante de leer a Asimov y a Sagan (aunque en aquella época comprar los libros era caro). Es Doctor en Química con foco en Cristalografía, hizo un postdoctorado en Chicago y después volvió al Laboratorio de Cristalografía donde es Prof. Agregado desde 2009. El año que viene hace 30 años que trabaja en la UdelaR y todavía no se resigna. Ha publicado más de 150 artículos científicos en coautoría con colegas de Uruguay y el exterior, y tiene mucho orgullo de haber sido productor (y protagonista) de la serie ¿Qué es? de PEDECIBA. Dice ser un murguista atrapado en el cuerpo de un nerd y que cada vez le gusta más la comunicación científica. Eso para mi es una suerte, porque hablamos un buen rato de materiales, de combustibles, de huelgas, de vocación y, como siempre, del éxito y el fracaso. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Natalia Álvarez. ​​Natalia es doctora en Química y actualmente trabaja como profesora adjunta de Química Inorgánica en la Facultad de Química. Su línea de investigación principal busca relacionar características de la estructura de sólidos con sus propiedades fisicoquimicas y la actividad biológica de esos compuestos de estudio. Lo que más disfruta en su tiempo libre es estar con familia y amigos y los viajes en auto recorriendo distintos rincones del mundo. En este episodio hablamos de su investigación en cristalografía, nuestros orígenes en Facultad de Química, de qué se hace en una olimpíada de química y de un difractómetro que se llama Lorenzo. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Micaella Cipriani. Micaella es Bioquímica Clínica y Licenciada en Química, y trabaja en el área de inmunología de un laboratorio clínico hospitalario. En los últimos años, además de ser muy genia en general, se ha dedicado al estudio de la enfermedad litiásica (o sea, los cálculos urinarios) y su diagnóstico y seguimiento por parte del laboratorio. Mica además fue docente del centro de educación flexible de facultad de química durante 15 años, donde hizo posibles muchos proyectos de Extensión y Divulgación de la ciencia y además nos hicimos amigas. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Aprovechando Halloween, armamos una pequeña mesa redonda para hablar de cosas que nos dan miedo… o sea las condiciones de terror en las que hacemos ciencia en Uruguay. En este episodio, Soledad conversa con la Dra. Daniela Arredondo, del Laboratorio de Microbiología y Salud de las Abejas del Departamento de Microbiología del Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable, y con la Lic. Lucía Brignoni, que es estudiante de doctorado en génetica, docente e investigadora de cáncer de mama en la Facultad de Química y el Hospital de Clínicas (Udelar). Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Ignacio Carrera. Nacho hizo su doctorado en química en Universidad de la República y para su posdoctorado, en 2010, se unió al grupo del Prof. Dalibor Sames, en la Universidad de Columbia, en Nueva York. Desde 2014, es Prof. Adjunto del Departamento de Química Orgánica de la Facultad de Química. Sus intereses de investigación actuales se centran en el diseño y la preparación de alcaloides psicodélicos utilizando estrategias quimioenzimáticas y su evaluación biológica como posibles terapias para trastornos neuropsiquiátricos. Además, es investigador Grado 4 del PEDECIBA y Nivel 1 del Sistema Nacional de Investigadores. Links a cosas: https://arche.ei.udelar.edu.uy/ https://sobreciencia.uy/que-es-la-ibogaina/ Sustancias fantásticas: https://open.spotify.com/show/51MMfrcbE3IZwVqzFvJmkb?si=Az4G80X-RnyHv5jnMtGT5Q Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Daniela Arredondo Papiol. Daniela es licenciada en ciencias biológicas, magíster y doctora en microbiología por el PEDECIBA-Biología. Trabaja en el Laboratorio de microbiología y Salud de las abejas dentro del Departamento de Microbiología del instituto de investigaciones biológicas clemente estable. Durante su carrera académica se ha dedicado tanto al estudio de diferentes pestes y patógenos que afectan a las abejas, como a la búsqueda de métodos profilácticos para evitar o disminuir la incidencia de estas pestes y patógenos en las colonias de abejas melíferas. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Mónica Feliú-Mójer. Mónica es doctora en neurobiología, es comunicadora científica, es puertorriqueña y trabaja incansablemente para que la ciencia sea relevante para audiencias históricamente marginadas, especialmente puertorriqueñas y latinas. Además es Directora de Comunicaciones y Alcance Científico para Ciencia Puerto Rico (CienciaPR), una organización sin fines de lucro y comunidad global de más de 15,000 científiques, estudiantes, educadores y aliades que crean impacto social en Puerto Rico. También es Directora en Science Communication Lab, una organización sin fines de lucro que produce videos en línea gratuitos para transmitir la emoción de la biología moderna y el proceso mediante el cual se hacen descubrimientos científicos. Es la productora principal de "Background to Breakthrough", una colección de cortometrajes que amplía la definición de quienes pueden hacer ciencia. Así que ya van viendo por qué es una de mis ídolas. Este episodio lo grabamos hace un tiempo ya y pasaron cosas en el medio, pero no quería que se lo perdieran porque, como van a ver, es muy crá. Hablamos de comunicación científica, de la pandemia, de la iniciativa “Aquí nos cuidamos”, que terminó ganando el premio Falling Walls Engage 2021 un par de meses después de la grabación. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Ep 28 - Luis Alberto Panizzolo (tecnología de alimentos) Para este episodio me senté a conversar con Luis Alberto Panizzolo, también conocido como “el Pani”. Luis es Doctor en química y docente grado 4 del departamento de ciencias y tecnología de alimentos, en el área química de alimentos de la facultad de química. Estudia la tecnofuncionalidad de macromoléculas alimentarias, los oligosacáridos de leche humana, entre otras líneas de investigación. En su tiempo libre le gusta leer y mirar series a las que después hace referencia en sus charlas de divulgación. Hablamos de su investigación, de mi reacción favorita, la reacción de Maillard y como siempre, del éxito y el fracaso. Así que sin más, vamos a empezar el episodio. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Para este episodio me senté a conversar con Vanesa Rostán. Vanesa está haciendo su tesis de maestría en el Soil, Water and Ecosystem Sciences Department (o sea el departamento de ciencias del suelo, el agua y el ecosistema) de la University of Florida. Su línea de investigación es el estudio de la influencia de la formulación y del tiempo de aplicación de pesticidas en la contaminación de recursos florales en plantas ornamentales. Le apasiona la actuación y el teatro, pero mientras encuentra dónde hacerlo en EEUU, se está dedicando a jugar al fútbol. Y sea en Uruguay o en cualquier otra parte del mundo, siempre se arriesgará en nuevas aventuras en bicicleta. Hablamos de su investigación, de sus 144 hijas y de cómo requechear nitrógeno líquido en estados unidos. Así que sin más, vamos a empezar el episodio. Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, tenés todas nuestras redes sociales y formas de escucharnos en http://linktr.ee/podcastciencia

Muy pronto... volvemos con más entrevistas de gente en ciencia y tecnología. (Música estilo Stranger things for Karl Casey de White Bat Audio.)

Para este episodio me senté a conversar con Antonella Arrieta Laurent. Antonella es Licenciada en Bioquímica y está terminando la maestría en Neurociencias del PEDECIBA. Es apasionada por las neurociencias afectivas y cognitivas, y fanática de la multidisciplina e interdisciplina. Actualmente se dedica al estudio de la empatía y a comprender cómo los vínculos tempranos influyen en el desarrollo de esta habilidad. Antonella a veces hace preguntas y otras sólo deja que los colores se mezclen en el lienzo, porque es una enamorada del arte en todas sus versiones. En este episodio hablamos de su investigación, de lo que nos deja la pandemia, de sus perspectivas para el futuro y de su clasificación de los distintos tipos de éxito y fracaso. Links a cosas: Un artículo que escribió Antonella sobre su investigación: [https://www.cicea.ei.udelar.edu.uy/empatia-articulo/](https://www.cicea.ei.udelar.edu.uy/empatia-articulo/) Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, lo podes hacer en [ivoox.descargarmp3.app](http://ivoox.descargarmp3.app/), en Apple Podcast, o en otros lugares donde se consiguen podcasts. También está en Instagram y twitter (@podcastciencia en ambos).

Para este episodio me senté a conversar con Antonella Barletta. Antonella fue primero estudiante de ciencias, después bióloga y ahora estudia la Maestría en Ciencia, Tecnología y Sociedad de la Universidad de Quilmes, Argentina. Su objeto de estudio es la ciencia misma, la política científica y la evaluación de la ciencia, también como una forma de política en sí misma. Hablamos de su investigación, de cómo es la evaluación en la Universidad de la República, de sus expectativas para el futuro y de ser mujer en ciencia. Links a cosas: · Efecto Mateo/Matilda: [https://mujeresconciencia.com/2014/11/17/mujer-ciencia-y-discriminacion-del-efecto-mateo-matilda/](https://mujeresconciencia.com/2014/11/17/mujer-ciencia-y-discriminacion-del-efecto-mateo-matilda/) · Serie de charlas sobre Ciencia, Tecnología y Sociedad de Hebe Vessuri (la científica favorita de Anto): [https://www.youtube.com/watch?v=t6n_xqfB9p8&ab_channel=UNQtv](https://www.youtube.com/watch?v=t6n_xqfB9p8&ab_channel=UNQtv) · "El científico también es un ser humano", de Pablo Kreimer, parte de la colección de "Ciencia que ladra": [https://sigloxxieditores.com.ar/libro/el-cientifico-tambien-es-un-ser-humano/](https://sigloxxieditores.com.ar/libro/el-cientifico-tambien-es-un-ser-humano/) · Antonella hablando de su investigación en Gusto a Ciencia 2021: [https://youtu.be/kY6UQJUsCIw?t=5564](https://youtu.be/kY6UQJUsCIw?t=5564) · Un artículo sobre el paper nefasto que mencione sobre mentoras en ciencia: [https://www.the-scientist.com/news-opinion/paper-recommends-women-avoid-female-mentors-drawing-outrage-68185](https://www.the-scientist.com/news-opinion/paper-recommends-women-avoid-female-mentors-drawing-outrage-68185) Muchas gracias por escuchar UPDC. Si querés encontrar más episodios, suscribirte o dejar un comentario, lo podes hacer en ivoox.descargarmp3.app, en Apple Podcast, o en otros lugares donde se consiguen podcasts. También está en Instagram y twitter (@podcastciencia en ambos).