The Host by Turiscool 6r7320

La importancia de vender correctamente vino reside en entenderlo. Hoy, nos acompaña Silvia Flores Cintado para ayudarnos a ofrecer la mejor opción a tu cliente ideal. Y nos dará las claves para: - Elaborar la carta de vinos perfecta para tu restaurante - Tomar la decisión sobre qué vinos comprar - Gestionar una bodega en hostelería - Adaptar el producto para el mercado nacional e internacional Haz que se note en tu establecimiento. #vinosdejerez #bodega #vinos

La creatividad es clave para diseñar experiencias únicas. Hoy te lo vamos a demostrar conociendo cómo dirigir un restaurante, dotarlo de una personalidad propia y llevarlo al éxito. Sobre ello hablamos con Minerva Tapial, experta en hospitality, restaurant management y customer satisfaction. - Estrategias efectivas para dirigir un restaurante con éxito - Cómo desarrollar una personalidad única que genere visibilidad - Acciones que logran una experiencia satisfactoria al cliente

Es una realidad: sin housekeeping no hay hotel. En este episodio presentamos el lanzamiento de Housekeeping Pro, un programa diseñado meticulosamente para que gobernantes/as lideren con garantías el departamento con más impacto de un hotel. Con Patricia y Jorge hablaremos de la importancia en este sentido de: - Liderazgo - Funciones - Operativa

Hoy exploramos el lado más primitivo de nuestra mente, ese que nos lleva a tomar decisiones irracionales en muchos casos... O lo que es lo mismo, vamos a comprobar cómo la psicología cognitiva y la ciencia del comportamiento son clave para entender cómo los clientes y huéspedes reaccionan en situaciones específicas. Sobre ello hablamos con Dani Solana, experto en atajos mentales, sobrecarga cognitiva y behavioral design. - Poner a la mente en el centro para derribar miedos y aumentar la seguridad - Cómo generar conversión a través de la psicología cognitiva - Cómo aplicar los sesgos cognitivos en el contexto del sector horeca

En el corazón de la gestión hotelera, el Departamento de Housekeeping juega un papel esencial. Es más, destacamos la importancia de esta área como pilar fundamental para la experiencia del huésped. Así lo confirma el enfoque de Olga Huarte, una experimentada Gobernanta Ejecutiva que lidera a todo un equipo de profesionales en la búsqueda de la excelencia operativa. - La importancia crucial del Departamento de Housekeeping en la satisfacción del cliente y la reputación del hotel - Estrategias clave para ser una Gobernanta Ejecutiva de éxito - Funciones y objetivos principales de una Gobernanta Ejecutiva

Muchas veces hablamos de grandes inversiones como combustible para hacer grandes cosas. Sin embargo, en el sector HORECA tenemos un claro ejemplo que desafía esta regla. ¡Es posible alcanzar el éxito siendo sostenible y colaborativo! Sobre ello hablamos con José Ramón Cuesta y Juan Paredes, Fundadores y CEOs de Aceite Solidario, que lideran una bonita iniciativa que ayuda a personas que lo necesitan. - La importancia de la sostenibilidad en el negocio - Éxito empresarial y su relación con las acciones de valor social - Consecuencias económicas y medioambientales de la adecuada gestión de residuos y recursos

Mejorar la calidad de vida de tu equipo es sinónimo de rentabilidad empresarial, pero... ¿Sabrías exactamente qué necesitan los empleados para aumentar su bienestar o cuáles son los riesgos que podrían estar afectando a su salud? Sobre ello hablamos con Beatriz Crespo Ruiz, Fundadora y CEO de Freedom & Flow, empresa especializada en análisis inteligentes de bienestar y salud. - Las palancas que necesitas para liderar organizaciones saludables - Cómo personalizar una propuesta de valor con indicadores de mejora para tus empleados - Claves para conocer (verdaderamente) tu organización

Es habitual que en las empresas exista un perfil que se encargue de hacer seguimiento al cliente, sin embargo ¿Y si hacemos que todo el equipo piense en él? El equipo de Turiscool nos desvela cómo cada departamento pone en el foco lo más importante: Acciones y estrategias que funcionan y que además colocan al cliente en el centro del universo empresarial.

En la constante búsqueda del éxito en la gestión hotelera nos topamos con la inevitable importancia de los protocolos y las normativas, cimientos básicos para el buen funcionamiento de un hotel. Sobre ello hablamos con Cedric Gil, Director del Hotel Reyes Católicos de Madrid. - Qué debe contener y cómo se lleva a cabo un buen protocolo interno - El onboarding soñado - Diferencias en la dirección de un hotel independiente vs de cadena

La hospitalidad emocional es mucho más que una estrategia de servicio. Se trata de una filosofía que reconoce la importancia de las emociones en la experiencia del cliente. Con ella se crean conexiones emocionales verdaderas y se logra que los huéspedes se sientan especiales, valorados y entendidos. Sobre ello hablamos con Agustín Herrera, Formador de Upsellling, Crosselling & Emotional Hospitality. - Metodología para profesionales del sector - Liderazgo emocional - Interacciones con clientes - Impacto de la filosofía en la industria

Los Hoteles Boutique tienen un encanto especial y son capaces de presentar batalla a las grandes cadenas. Pero... ¿Cómo gestionar sus diferencias para destacar en el sector? Sobre ello vamos a hablar con Diego Ramírez Verdú, Director del Hotel Boutique Calas de Alicante. - Cómo competir con las cadenas hoteleras - Estrategias de marketing para despegar y diferenciarse - Cómo debe ser el trato al cliente

La industria del hospitality está avanzando a pasos agigantados y necesita a profesionales actualizados que avancen de la misma manera. Pero... ¿Quién tiene la responsabilidad de la formación? ¿Las empresas o el/la colaborador/a? Hablamos sobre ello con Jorge Lago Agrelo, Learning & Talent Development en Meliá. - Cómo detectar necesidades formativas motivadoras para la empresa y para sus profesionales - Cómo planificar las sesiones para facilitar la operativa de trabajo y la vida personal de los colaboradores - Cómo hacer seguimiento de las acciones formativas. ¿Qué impacto está teniendo en el negocio?

Hablamos con Diego Fernández de Ponga, Fermín Carmona, Neville Isaac y Alejandro Francino sobre aquellas palancas de revenue que mejor les han funcionado en 2023 y sobre cómo ven ellos 2024.

Toda la industria turística se ha enterado de que Diego Fernández de Ponga ha escrito un libro. Muchos profesionales ya se han hecho con un ejemplar emocionados. Ya han llegado las primeras críticas de libro que probablemente sea de los más importantes para la historia del Revenue Management a día de hoy. Hemos seguido muy de cerca la creación de este ejemplar. Nuestra CEO, Ana Monje, ha tenido la oportunidad de participar en él. El proceso de creación ha sido tan brutal, desde que fue una idea hasta que se hizo realidad... ¿Quieres saber cómo fue? Entrevista personal a Diego Fernandez de Ponga, el genio que hay detrás de esta obra de arte sobre el amor hacía Revenue Management Hotelero.

Conoces cómo está la industria turística en República Dominicana? ¿Qué mercados son los que llegan? ¿Es una isla exclusiva de sol y playa? ¿En qué zonas, además de Punta Cana, se está desarrollando la industria turística? Leandro Tajes, Director General del Dominican Fiesta Hotel & Casino, nos responderá a todas estas preguntas en este especial dominicano.

Hoteles, hostels, camping, apartamentos... consiguen grandes beneficios por ello: ✔️ Negocios más sostenibles y cuidadosos con el medio ambiente. ✔️Ahorro de costes. ✔️ Mejora de la experiencia de cliente. ✔️ Mejora de la reputación del negocio. En #TheHost hablamos sobre ello con Rafael Gerena, Coordinador Zona Oeste en Airzone.

¿Qué responderías a esta pregunta? ¿Existe o no existe la igualdad entre hombres y mujeres profesionales del sector hotelero? Rotundamente No existe y en el #TheHost del próximo 8 de marzo lo entenderemos con datos y casos reales. Hablarán las mujeres del industria. Profesionales: directoras, gobernantas, comerciales, recepcionistas, camareras, cocineras... Historias de mujeres en primera persona.

¿Dar la vuelta al mundo con hijos en formato low cost? Es posible y aquí la prueba La familia de "Patasinquietas" es nómada y lleva más de 10 años dando la vuelta al mundo. Empezaron Daniela y Fernando... y ya son 4. 🚌 En los últimos 3 años han vivido en una #AUTOCARAVANA viajando por Europa, donde han conocido numerosos alojamientos y destinos turísticos para disfrutar en familia. No se van a cortar y nos darán los puntos fuertes y débiles de Hoteles, alojamientos y campings para s padres y los peques. Así que toma nota si deseas mejorar tu producto. Una experiencia, ¡brutal! La próxima aventura: recorrer el sudeste asiático.

Hablamos de lo importante que es alcanzar la sostenibilidad en los hoteles y los pasos que van dando las empresas para lograrlo. Es el futuro y el planeta deber ser cuidado también por el sector turístico. Hablamos de la experiencia de Luz, gerente de Sostenibilidad en Iberostar, en el país de República Dominicana que nos cuenta de primera mano cómo es posible trabajar bien la sostenibilidad en la parte hotelera.

¿De qué hablamos cuando decimos que es importantísimo que los hoteles cuenten con mix de distribución equilibrado? ¿Y cuándo se dice: "debes tener una visión 360 de la distribución? 🤔 Nos referimos a incorporar un enfoque integral y estratégico en la distribución de las habitaciones de tu hotel, donde busques maximizar la visibilidad y las ventas a través de todos los canales y mercados relevantes para tu negocio. Toma ya! Casi na! Y no nos quedamos ahí, todo esto implica que tienes que gestionar precios, inventario, disponibilidad, demanda, segmentación y canales de forma conjunta. No vale hacer por separado y de manera estanca. Esto te ayudará a: ✔️ Mejorar tus ingresos, ocupación y tu rentabilidad. ✔️Evitarás la dependencia a un solo canal. ✔️Elegirás en qué canales te interesa estar. Ya no querrás estar en 20.000 canales imposibles de gestionar de forma eficaz. ✔️Mejorarás tus procesos y eliminarás muchos errores. ✔️Optimizarás tu inventario. Sobre todo ello hablaremos con Cindy Johansson, actual Project and Sales Manager en Price Seeker. Cindy tiene el foco puesto actualmente en la venta directa, pero a lo largo de su vida profesional ha llevado la camiseta de diferentes distribuidores: OTA, agencia, turoperación.... Quien mejor para bajar a la tierra, desde su propia experiencia, esa visión 360 de la distribución que necesitan los hoteles. Va a ser un #TheHost con el foco puesto en consejos prácticos que podáis aplicar desde el minuto 1.