Hablamos de Metabolismo con la DRA ISABEL BELAUSTEGUI EP 47 5o2t71

Por favor cardiólogos de anti frágil tener y que se sepa que la margarina debería ir al cubo de la basura y los aceites refinados hacen mucho daño qué estamos haciendo esto no es normal células absolutamente monstruosas aberrantes deformadas me toca las pelotas son mortales como los libros me duran tantísimo cuando desde que me pongo las gafas bloqueos así las dos frases clave es muy fuerte en dos frases ya está yo diez días en la misma página bienvenidos y bienvenidas a anti frágil podcast de estos anti frágil y estás en un podcast estamos estamos en un pollo es muy especial unidad aparte hoy me hace una ilusión tremenda porque hur y yo venimos bueno uri lleva muchísimos años en la búsqueda pero venimos de un de muchas preguntas a nivel digestivo a nivel de de energía a nivel de queremos comer cómo debemos vivir como hacer como es él mi diseño original que me pide realmente no esas preguntas más más que te llevan nos llevaron a lo ancestral y todo el mundo se hace esas preguntas en habla hispana acaba en un nombre muy especial isabel verá usted que no quiero equivocarme y yo a veces me cuesta y nos hace muchísima ilusión tenerte aquí bienvenida muchas gracias es un honor estar aquí y encima con esta apertura tan bonita y estos ojos que me miran he venido en un taxi y me he quedado fascinada con el poder de lo que estamos haciendo entre todos el taxista de entrada me ha dicho me ha pedido disculpas porque el taxi olía a cúrcuma dices que huele como a especias porque bueno porque está compartiendo taxi la persona que lo utiliza a veces deja un olor impregnado a mí me huele muy raro como a comida como cúrcuma yo como cúrcuma comino con pimienta para que se absorba bien la curcumina bueno me he quedado fascinada y ha ido contándome cómo vivía y era un ejemplo de lo que contamos animamos a hacer me ha encantado y me pregunta y a qué te dedicas y bueno pues precisamente a este campo así ay que bueno y como tal no he preguntado porque te cómo te llamas isabel de la usted y me encanta dices que yo te he escuchado muchas veces y reconozco esa voz y bueno pues me ha dado las gracias por lo que estamos haciendo ahí fijaos qué qué mágica en la vida y eso pues es muy satisfactorio para mí que soy médico de vocación que quería ayudar a la gente a cuidarse y que de una manera totalmente inesperada para mí estoy pudiendo hacerlo este el tema de la de que eres médico es un tema que a mi me gustaría tocar porque personalmente fue una de las cosas que me fascinó cuando te conocí si quiero animar a la audiencia que vean un poco todo el trabajo que ella lleva haciendo en redes sociales de divulgación ni de aportación desde hace mucho antes de que yo empezase por ejemplo como motiva lowry que llevó también llevo mis años empecé en dos mil dieciocho tú debiste empezar mucho antes la consulta de medicina integrativa que ahora ya sé que se llama así en aquel momento yo decía nutre edición una medicina ampliada dos mil ocho fijados pero cuánto tiempo yo veía contenido tuyo cuando hacía crossfit en dos mil nueve dos mil diez y yo me acuerdo de de escucharte y decir hostia a lo mejor puedo ir al entreno de crossfit en ayunas con un café con aceite de coco sin preocuparme por perder masa muscular no depender tanto de los cargos y volviéndolo de médico me gustaba el hecho de que eras médico porque es cierto que yo como decía omar por un tema personal de que desde muy pequeñito estamos hablando de dos mil tres dos mil cuatro a tener problemas de salud antes de instagram de youtube y todo eso yo tuve que empezar a buscar muy temprano no y sí que tuve la gran suerte porque podrían haber sido así de toparme con la filosofía paleo mola biak que digamos catalán muy temprano no entonces ya conocía un poco estos temas pero siendo sincero había escuchado gente que aunque me habían ayudado mucho no eran médicos y al ver un médico un médico perdón dije hostia qué interesante porque en esa época hoy no pero en esa época yo por por mi situación de que había ido piensa poneos en mi lugar yo había ido como niño con mi mamá miles de médicos privados de la seguridad pública y muy decepcionado porque no funcionaba pruebas de alergias analíticas a tutiplén y exploraciones y tú estás perfecto me decían y claro al final te toca los huevos porque