Especial One Health | Agricultura para un planeta sano | Con Miguel Altieri y Luis Fernando García 695t2u

Bienvenido nuevamente a esta serie de conversaciones de podcast que hemos programado entre el capítulo antioquia y la academia de la academia colombiana de ciencias exactas físicas y naturales y el parque explora sobre un tema fascinante y de gran actualidad esquema de una sola salud o wicked que ha sido propuesto por algunos de los organismos de las naciones unidas como la organización mundial de la salud la organización mundial para la agricultura y los alimentos la organización mundial para la salud animal y la el organismo para el mes medio ambiente hoy nos acompaña un invitado muy especial es el profesor miguel altieri profesor emérito de la universidad de berkeley california miguel es de nacionalidad chilena y después del golpe de estado en chile mil novecientos setenta y dos con su mochila y su guitarra viajó por tierra desde santiago de chile hasta bogotá y estuvo algunos años en nuestro país trabajó en algunos de los institutos de investigación agrupe de agrícolas que hay en colombia y estando en el ciat en el centro internacional de agricultura tropical cerca cali en palmira logró conseguir una beca para hacer su doctorado en la universidad de florida de jacksonville trabajando en entomología y allí dado su éxito académico sus altos palmares académicos se postuló para una posición profesoral en la universidad de california berkeley a dónde llegó en mil novecientos ochenta y uno desde mil novecientos ochenta y uno destaca el doctoral y se consolidó mundialmente como uno de los grandes líderes en la agro ecología y es como un investigador de gran reconocimiento por la cantidad de estudios por sus públicas ciones y una vez retirado pues por razones muy importantes del corazón terminó viviendo en una pequeña finca cerca á damasco en antioquía y ay somos vecinos donde he tenido la oportunidad de conocer a miguel y donde dice que está poniendo en práctica todas las cosas que como investigador y como estudioso de la agroecología realizó durante todos sus años de vida académica yo quisiera empezar preguntándole a miguel qué es eso de la agroecología qué diferencia tiene la agroecología con respecto a lo que es la agronomía corriente la que todos conocemos la los grandes extensiones de cultivo la héroes cultivos cultivos entre comillas tradicionales para apreciarlos de los que se callen en las poblaciones particulares pero qué es eso miguel de agroecología y cómo lograste tu consolidar este concepto a nivel de la ciencia mundial en e bueno muchas gracias fernanda qué gusto conversar contigo en este ámbito académico ya que como lo hacen hasta somos vecinos hayan oferta damasco donde la pequeña finca que tengo junto a mi esposa clara nicholls estaba tratando de crear un módulo un faro agroecológico que llamamos donde podamos plasmar toda la teoría agroecológica en la práctica y dejaron la escuela demostrativa para para los habitantes cercanos de ahí y bueno la distancia entre la teoría y la práctica enorme sobre todo en el trópico con todos los desafíos que hoy estamos enfrentando con cambio climático pero ha sido una experiencia muy muy muy interesan eh mira para resumir un poco m yo fui formaban en chile la agronomía y así como la universidad de chile en recibió la influencia de la mesa california trabajó un proyecto de la fuerza de la fundación ford en los años sesentas setentas yo me formé en lo que se llama la agricultura la revolución son la agricultura convencional en la cual esta basada en en varias en varios supuestos que vienen de algunos científicos fue reconocido empezando por ejemplo con con malthus donde se planteaba de que el problema del hambre en el mundo era un problema de que la población mundial se estaba despreciando forma exponencial en la producción de halima benton no fuera capaz de alcanzar este crecimiento y que la única manera de cerrar esa brecha era a través de la creación de una agricultura de alto rendimiento con pesticidas fertilizantes variedad mejorada y hoy en día ya conozco