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Scoolinary

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156. Un café con Miguel barrionuevo - ¿Es posible una hostelería más humana?

En este episodio, Miguel Barrionuevo, sociólogo, chef y actual director de People Engagement en...

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155. Un café con Miquel Guarro - Tenemos que reinventar la pastelería para atraer a los clientes

En este episodio, nos tomamos un café con Miquel Guarro, el reconocido pastelero español que ha...

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154. Un café con El Chef con Botas - ¿Se puede predecir el éxito de un contenido en redes?

En este episodio, nos tomamos un café con Adrián Ramírez, conocido en las redes como Chef con...

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153. Un café con Julio Fernández Quintero - La innovación en la cocina andaluz

En este episodio, nos tomamos un café solo y cortito con Julio Fernández Quintero, propietario y...

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152. Un café con El Mono Chef - La cocina japonesa más allá del sushi

En este episodio, nos tomamos un café con leche y mucha espuma con Pedro Venteo, conocido en...

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151. Un café con Vicente Fortea - ¿Quieres saber cómo rodamos los cursos de Scoolinary?

En este episodio, nos tomamos un café largo americano con Vicente Fortea, uno de los socios...

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150. Un café con Fernando Madrid - Chök: cómo el neuromarketing influyó en su éxito

Mira la publicación en nuestras redes sociales de este episodio y consigue un 30% de descuento...

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149. Un café con Vanessa Hernández - Una pastelería consciente

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos sentamos a charlar con Vanessa Hernández, la...

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148. Un café con Jonathan Rojas - ¿Quién lleva la contabilidad de tu restaurante?

En este episodio de nuestro podcast, nos tomamos un café costarricense con Jonathan Rojas, un...

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147. Un café con Es Imperfect - ¿Priorizas sabor o perfección visual en tus alimentos?

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café largo con Agustina...

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146. Un café con Megasilvita - Descubre cómo creó su imperio pastelero

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café goloso con Silvia Acedo, aunque...

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145. Un café con Luis Alcázar - El rey de las especias te cuenta sus secretos

En este fascinante episodio de nuestro podcast, nos sumergimos en el mundo aromático de Luis...

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144. Un café con Elisabeth G. Iborra - Cuando el aperitivo se convierte en "religión"

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo y sin azúcar con Elisabeth...

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143. Un café con El Gordo Cocina - El impacto de influencers en la difusión gastronómica

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con leche vegetal con Victor...

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142. Un café con Pablo Cordón - El revenue management: el secreto de los restaurantes de éxito

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo con Pablo Cordón Cifuentes,...

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141. Un café Ester Luesma - Cuando las vajillas son obras de arte

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café largo pero con unas gotitas de...

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140. Un café Víctor Cuenca - Es rentable ser Creador de Contenido

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un té con Víctor Cuenca o Vic the Chef en...

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139. Un café con Juan Brill (B Corp) - ¿Cómo obtener una Certificación B Corp?

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo con Juan Brill, Coordinador...

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138. Un café con Daniel Álvarez - La transformación de la Pastelería Tradicional

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con Daniel Álvarez, pastelero,...

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137. Un café con Honei - Cómo optimizar tu negocio con un clic

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café macchiato con Sergi Borja,...

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