¿Es Malo Calentar Alimentos en el Microondas? Episodio 154 1b4n2z

📖 Evita intoxicaciones alimentarias en la cocina con mi libro “A tomate pocho no le hinques el diente”: https://amzn.to/3EdWCei 🔴 Mira este contenido como vídeo en YouTube: https://youtu.be/0MdiKf39_CM Analizamos un estudio científico que confirma la migración de componentes plásticos a la comida cuando calentamos alimentos en el microondas que vienen envueltos en plástico. ¿Es peligroso calentar alimentos en el microondas? ¿Debemos dejar de consumir estos procesados? Referencias Científicas: 🔎 Cooking food in microwavable plastic containers: in situ formation of a new chemical substance and increased migration of polypropylene polymers: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814623004697 🔎 Assessing the Release of Microplastics and Nanoplastics from Plastic Containers and Reusable Food Pouches: Implications for Human Health: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.3c01942 🔎 Effect of Ingested Foods Preheated (With Microwave) in Plastic Containers on the Reproductive Profile of Male Albino Rats: https://journaljammr.com/index.php/JAMMR/article/view/3882 ¿Te ha gustado? Déjanos tu valoración o reseña del podcast ⭐ Mi nombre es Mario Sánchez, soy tecnólogo de los alimentos y divulgador científico. Desde 2016 me dedico a comunicar sobre ciencia y alimentación en redes sociales. 📖 Échale un vistazo a mi primer libro "A tomate pocho no le hinques el diente" para descubrir más sobre el apasionante mundo de la seguridad alimentaria ➞ https://amzn.to/3YsVnBl 🧀 Lo del Comer es una producción original de Destakando ➞ https://www.destakando.com/ Cámaras y Micrófonos RECOMENDADOS: 🎙️ Descubre mi SET UP ➞ https://www.amazon.es/shop/sefifood Más Mario Sánchez: 🎓 Cursos ➞ https://www.cursos.destakando.com/ 🌐 Web ➞ https://www.mariosanchez.es/ 📱 Agencia ➞ https://www.destakando.com/ 📝 Blog ➞ http://sefifood.es Redes Mario Sánchez: 🐦 Twitter ➞ https://twitter.com/SefiFood 📸 Instagram ➞ https://www.instagram.com/sefifood/ 🎥 TikTok ➞ https://www.tiktok.com/@lodelcomer 👉 LinkedIn ➞ https://www.linkedin.com/in/mariosanchezrosagro/ ¿Quieres anunciarte en este podcast? Hazlo con advoices.com/podcast/ivoox/1071066 1m141w