Equiland Emisión Especial: Síndrome de la úlcera gástrica equina con Juan Roldán 3ku6p

Bienvenidos, aquí comienza Equiland, un espacio para el equino. Un podcast creado por Beringer Ingelsen, Animal Health España, que se ha convertido en un espacio de referencia sobre salud y bienestar para los profesionales del sector equino. Y hoy tenemos una entrega especial porque recuperamos uno de los temas que más interés generó en su día, el síndrome de la úlcera gástrica equina. En aquella entrevista, Alfonso Martínez, asesor técnico veterinario para rumiantes y equidos de la compañía, hablaba con Juan Roldán Romero y nos desvelaba información de gran valor para nuestros oyentes.

Brevemente os recuerdo que Juan Roldán es licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba, donde también es máster en Medicina y Sanidad Animal. Es en esta universidad donde ejerce como profesor asociado en el Departamento de Medicina y Cirugía Animal. Certificado Español en Clínica Equina, es además miembro activo durante la última década en las diferentes juntas directivas de la Asociación de Veterinarios Especialistas en Equidos de España. Y ahora sí, sin más dilación, vamos a escuchar a Alfonso Martínez y Juan Roldán en uno de nuestros episodios con más reproducción.

Bueno Juan, si te parece, hablaremos en primer lugar de terminología, ya que usar solo el término egus o suje, depende si lo decimos en inglés o en español, se nos puede quedar corrupto. ¿Qué te parece si empezamos por ahí? Bien Alfonso, claro que sí, porque como bien dices, el egus, el síndrome ulcerativo gástrico, ya se nos queda un poquito chico, un poquito corto. Es importante aclarar las diferentes enfermedades gástricas dependiendo de si la zona afectada es una u otra de las partes que tiene el estómago.

De esta forma hablaremos de enfermedad escamosa gástrica equina, la cual va a describir las lesiones que afectan a la mucosa escamosa. La mucosa escamosa es la parte que abarca el fondo dorsal, también llamado fundus. Es la primera parte que vemos cuando entramos con el gastroscopio. También va a implicar el margo plicatus, que es la zona que delimita la mucosa escamosa y la glandular, así como toda la curvatura mayor y menor.

Las lesiones de esta mucosa pueden ser primarias, las más típicas, o bien secundarias debido a un fallo en el vaciado gástrico. Imagina una astenosis pilórica, pues puede ser un ejemplo de secundaria. La otra parte del estómago, la que engloba a la mucosa glandular, llamaremos enfermedad glandular gástrica equina cuando la lesión se encuentra en esta zona e implica al cardias, al fondo glandular ventral, al antro pilórico, al píloro y a la primera porción del dodeno proximal.

El píloro y el antro es la región de esta mucosa glandular que más veces encontramos lesionada. Hablaremos bien extenso a lo largo de este podcast. No me gustaría que nos entendiésemos mucho en temas de prevalencia, porcentajes y tal, pero sí me gustaría pedirte que nos hicieras un resumen o nos recordaras brevemente esas cifras, esos porcentajes de presencia de la enfermedad. Me parece bien, Alfonso, extendernos mucho en esto porque además no hay nada nuevo desde los últimos años.

De esta forma la prevalencia de lesiones en la zona escamosa varía según el grupo muestreado y el tipo de ejercicio. De esta forma podemos decir que los caballos de carrera, el puro sangre, tienen una prevalencia entre el 37 y el 52%, los trotones un poquito más, 38-56 y todavía un poquito más, por lo menos en términos genéricos, los caballos de resistencia, los caballos de raíz, con aproximadamente un 48-50%.

Siempre y cuando estos porcentajes se dan en caballos dedicados a esta disciplina pero en una fase de descanso en su programa de entrenamiento. Lógicamente estas cifras van a aumentar muchísimo cuando estos mismos caballos están entrenando. De esta forma nos vamos prácticamente al 100%, fíjate lo que te digo, el 100% de los caballos de carreras, el 72-88% en trotones y entre el 57 y el 93% de caballos de resistencia.