El Despertador 2.0: (09-04-2025) 6u2d6r

Amigas, amigos, bienvenidos al Anochecer en la Radio. Soy Esteban Vázquez y esto es El Despertador.

Y cuando son las nueve y dos minutos, ocho y dos minutos en Canarias, Onda Capital enciende la alarma de este despertador que pretende zarandear la conciencia de todos los que sintonizan el 95.1 de la FM o nos siguen a través de nuestro directo en Facebook. A todos los que decidís sumaros a esta nueva asignadura del despertador, sed bienvenidos.

Contamos el noveno día de abril y estamos a un miércoles que en Sevilla celebre su semana grande. Y es que en Sevilla no se puede entender sin la Semana Santa, ni la Semana Santa se puede entender sin Sevilla. Al menos si nos centramos o nos referimos a la Semana Santa de la calle, a la Semana Santa de lo que se conoce como la piedad popular. Bueno, nosotros de hecho el miércoles que viene no estaremos aquí porque a esta hora Onda Capital estará retransmitiendo las cofradías que, si el tiempo lo permite, estarán ocupando las calles de Sevilla. Y digo si el tiempo lo permite porque todo apunta a que la situación va a estar complicada. De entrada el próximo viernes de nuevo entra una borrasca en la península y esto va a hacer que tanto el viernes como el sábado y también el domingo haya probabilidad alta de lluvia.

Eso se puede extender al resto de la semana pero es cierto que no tenemos la seguridad de que vaya a ser así. Y es que es cierto que si ya las predicciones con tanto tiempo de antelación comienzan a incrementar la probabilidad de que yerren, de que no esté bien, pues si encima esto lo hacemos en primavera la probabilidad aún se multiplica más. Por tanto, ya sea en la calle, ya sea en el templo o ya sea en casa, desde aquí evidentemente lo que deseamos es que paséis una feliz Semana Santa y bueno que aprovechéis esos días para la reflexión, para veros algún programa que ya hayamos emitido, para leer algún que otro libro. Aquí tengo dos propuestas de lo más interesante. En fin, también para el descanso y la recreatividad.

Y si eres de los que, como un servidor, pues va a trabajar al menos una parte de la semana, pues nada, a seguir trabajando, a seguir disfrutando del trabajo si te lo permite tu oficio. Y si eres de los que se dedican a un trabajo que no les gusta, pues intenta darte algún caprichito en el puente o en el fin de semana. En cualquier caso, estamos contigo, seguimos contigo y ya sabes que en esta casa y en este programa más en concreto, tienes a un compañero, a un amigo que pretende ayudarte y acompañarte en ese formidable camino que es el camino del crecimiento personal y del desarrollo espiritual. Hoy tenemos un programa de lo más interesante. Ya saben ustedes que todos los primeros miércoles de mes contamos con nuestro colaborador Edwin Fernández, que es doctor en ciencia y tecnología de la alimentación.

El miércoles pasado, como tuvimos el compromiso de estar con Elena Tobaruela, pues hemos pasado ese programa a hoy miércoles. Entonces hoy con Edwin vamos a tratar un tema que yo diría que es de absoluta actualidad y la pregunta que nos vamos a hacer es si los preceptos religiosos que están dirigidos en esta época del año, ya saben ustedes que hemos estado en pleno ramadán, en el islam, en la cuarema y en semana santa también la religión cristiana tiene o al menos la católica tiene sus propios preceptos de no comer carne los viernes, de ayuno y abstinencia, algunos incluso y de hecho la corriente más primitiva o más radical de la iglesia guarda el ayuno desde el jueves santo hasta el domingo de resurrección, hasta la vigilia que se celebra el sábado por la noche. Bueno pues queremos plantearnos desde la vista de la ciencia si ciertamente esos preceptos que son religiosos son saludables o no para