Álbum de la semana: Por dentro de Agua Dulce Ensamble 5x6p2t

Dicen que el jazz es comunicación, diálogo, amor, disciplina, libertad, improvisación.

Tienes que vivir para escuchar el jazz y sentir el blues.

Compartimos la música para comprender nuestra época en la aldea global.

Te dejamos en Vibración Azul.

Compartimos la música para comprender nuestra época en la aldea global.

Son 21 cápsulas las que hemos programado, que ustedes han escuchado a lo largo y ancho de la programación de Universo 94.9.

Y aquí en Vibración Azul no será la excepción.

Vamos a conectarnos a Radio UNAM y escuchar su propuesta.

Y regresamos aquí a Vibración Azul.

Día 0 Podemos, con algo de sangre fría, evadir los argumentos de crueldad animal.

Si somos fanáticos de los sofismas, podemos apelar a la cadena alimenticia.

Pero lo que no podemos negar es la forma en la que el consumo de carne está contaminando el planeta.

Por supuesto, los carnívoros siempre vamos a considerar que los vegetarianos intentan lavarnos el cerebro.

Pero ese no es el objetivo de la Universidad de Chalmers al determinar que es necesario.

O sea, no recomendable. Necesario.

Reducir el consumo de vacas y corderos en un 50%, tan solo para cumplir con los objetivos del Acuerdo de París, hechos para reducir el impacto de la humanidad en el medio ambiente.

Pero es que la carne nos hizo inteligentes, ¿no? La carne ha hecho de la humanidad la supercivilización que es ahora.

Quizá por ello, investigadores de Cambridge indicaron que una persona no debería consumir más de 170 gramos de carne y 5 huevos por semana para conseguir los efectos de mitigación de gases para 2050.

Pero al ser vegetarianos, igual se contamina con la agricultura, ¿no? Da lo mismo seguir comiendo carne.

Bueno, no del todo.

Producir un kilo de lechuga requiere de 237 litros de agua, mientras que un kilo de pollo gasta 4,300 litros.

Un kilo de manzanas requiere 822 litros de agua.

Un kilo de cerdo nos cuesta 6,000 litros.

Un kilo de tomate requiere 214 litros, mientras que un kilo de ternera consumirá 15,000 litros de agua.

Si la humanidad quiere mantener su hogar, tendrá que bajarle al bistec y subirle a la ensalada.

Entonces, ¿se va a hacer o no se va a hacer la carnita asada? Día cero.

Escuchamos la propuesta de Radio UNAM este 13 de febrero, Día Mundial de la Radio, que unimos nuestras voces para resaltar el poder de la radio como herramienta de conciencia, educación y acción frente a la emergencia climática global.

Día Mundial de la Radio, la radio y el cambio climático a través de la red de radios universitarias de la UNAM.