El aceite de oliva es una basura nutricional 161d3k

#702. En España y el Mediterráneo el aceite de oliva se ha convertido en una comida que va más allá de lo cultural. A pesar de que otros aceites de semilla vegetales sean peores, esto no convierte el aceite de oliva (por muy virgen extra que sea) en algo bueno para la salud. • Notas de este episodio: https://podcast.pau.ninja/702 • Comunidad + episodios exclusivos: https://sociedad.ninja/ (00:00) Introducción (5:52) ¿Es sano realmente el aceite de oliva? (9:34) ¿Por qué las vitaminas del aceite de oliva no valen para nada? (12:42) Cuidado con el aceite de oliva porque contiene... (16:18) ¿Es menos tóxico el aceite de oliva que los otros aceites vegetales? (19:04) ¿Es malo tomar aceite de oliva tan a menudo? (20:43) Por esto no deberías cocinar con aceite de oliva (23:05) Este aceite es muy superior al aceite de oliva (26:40) ¿Por qué es mala idea cocinar con aceite de oliva? 2h5272