286: ¿Qué pasaría si comieras 4 HUEVOS al día con las YEMAS durante 30 días? 1i691d

Alguna vez te has preguntado qué le pasa a tu cuerpo si comes huevos todos los días es saludable o peligroso te puede ayudar a perder peso te subirá el colesterol por las nubes y te va a tapar las arterias hasta morir hoy vamos a desmentir mitos explorar estudios científicos bastante recientes y descubrir la verdad detrás de los huevos como un desayuno saludable sigue quédate hasta al final porque te aseguro que lo que vas a aprender hoy aquí podría cambiar la forma en la que ves tus huevos en el desayuno para siempre ahora imagina poder simplificar tu vida hasta el punto donde puedes comer huevos todos los días tener un desayuno rico en proteínas y disfrutar de uno de los multivitamínicos por excelencia de la naturaleza además que te podría ayudar a perder peso pero te has advertido que a largo plazo podría ser peligroso y que podría causarte enfermedades cardiovasculares entonces son o no son los huevos un desayuno saludable y qué pasaría si los comiera todos los días que esto lo que le preocupa la mayoría pero curiosamente nadie se pregunta si es peligroso desayunar todos los días cereales azucarados para responder esa pregunta vamos a mirar un estudio bastante reciente que compara justamente a los huevos con ese desayuno común en las familias modernas que curiosamente es considerado saludable y del cual pocas veces verás a personas asustadas por su salud y lo comen todos los días estoy hablando de los famosos cereales azucarados de colores y con dibujitos el estudio reciente al que me refiero comparó el efecto de desayunar huevos son el de desayunar cereales en personas con sobre peso u obesidad este estudio fue publicado el cuatro abril del dos mil veintiuno y nos ofrece información fascinante sobre cómo diferentes tipos de desayuno pueden afectar nuestro apetito y la ingesta de energía a lo largo del día pudiendo hacer la diferencia a la hora de perder peso en este estudio cincuenta participantes con sobrepeso u obesidad fueron divididos en dos grupos un grupo de uno dos huevos con dos rebanadas de pan tostado de diez gramos de margarina mientras que el otro desayuno sería el azucarado leche y jugo de naranja el típico desayuno que ves en las películas de hollywood equivalentes en calorías al desayuno de huevos y antes de que me lo preguntes no seguramente el pan y la margarina no es la mejor forma de acompañar a tus huevos en el desayuno pero eso lo veremos otro día y para eso tendrás que darle me gusta y suscribirte al canal o al podcast ahora después de una semana los grupos intercambiaron los desayunos luego de cuatro horas se les ofreció un almuerzo y se les permitió comer tanto como desearan los investigadores midieron la ingesta de energía en el almuerzo y evaluaron el hambre subjetiva antes y después de las comidas utiliza dando una escala visual y aquí está lo interesante los resultados mostraron que los participantes que desayunaron huevos consumieron significativamente menos energía o calorías durante el almuerzo en comparación con aquellos que desayunaron cereales además tuvieron menos hambre después del desayuno de huevos y los participantes que comieron cereal reportaron sentir hambre mucho más temprano este es por algo que ya te he comentado antes que se conoce como la hipótesis del apalancamiento de proteínas que lo único que significa es que mientras tú le sigas dando porquería tu cuerpo tu cuerpo de forma inteligente porque te quiere vivo a toda costa te va a seguir pidiendo más comida en un intento de que le deje los nutrientes que él necesita por eso es que mía entras peor comes más vas a comer y este estudio así lo demuestra entonces qué significa esto para ti si estás tratando de perder peso o controlar tu peso o simplemente quieres mantenerte lleno y satisfecho por más tiempo incluir huevos en tu desayuno podría ser una estrategia efectiva los juegos son una excelente fuente de proteínas y nutrientes y esenciales lo que pueda ayudarte a sentirte satisfecho por más tiempo y a reducir tu ingesta calórica en las comidas posteriores además de los beneficios para el control del apetito los huevos también ofrecen otros beneficios para la salud son ricos en vitaminas como la ve doce riboflavina y selenio y también contienen antioxidantes como la luteína y zeaxantina que son buenos para la salud ocular pero qué hay de los riesgos porque históricamente los huevos han tenido mala reputación por su contenido en colesterol aunque algunos estudios han sugerido que el consumo excesivo de huevos puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas investigaciones más recientes indican que para la mayoría de las personas comer huevos con moderación no tiene un impacto significativo en los niveles de co esteroles en sangre con el riesgo de enfermedades cardíacas ahora cuántos juegos podrías comer al día ciertamente dos huevos es un buen desayuno como lo ha demostrado el estudio en comparación a comer cereales pero insuficiente para la mayoría dos huevos solamente te aportan doce gramos de proteína y si no lo estás combinando con otros alimentos ricos en proteína te estás quedando basta ante cortos densidad nutricional para tu primera comida del día deberías aportar entre treinta y cincuenta o más gramos de proteína y claramente dos huevos te deja muy lejos de ese objetivo pero es lo que podría parecer seguro para la mayor parte de la población si no tienen ningún tipo de riesgo cardiovascular ahora si eres una persona sana y deportista no tendría ningún problema en comer hasta tres o cuatro huevos en el desayuno que representan hasta unos veinticinco gramos de proteína un desayuno saludable y rico en proteínas te va a dar más saciedad durante más tiempo y menos antojos pero ojo que comerte cuatro huevos en el desayuno no bastaría para aportar suficientes proteínas que seguramente necesitas