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El respigo es un alimento que tocamos en el programa de hoy, os contaremos sus características...
El respigo es un alimento que tocamos en el programa de hoy, os contaremos sus características desde la parte del cultivo con el agricultor Chema Lombera, la parte nutricional con Selena, el punto de vista del ex profesor de cocina Luis Ángel Gómez y la parte de la defensa de este producto tan de Laredo con Marsella miembro de la Cofradía del respigo.