El aguacate aderezado con pasión, talento y tecnología | Enrique García Gavira 6p2n5m

El Festival del Aguacate es un evento anual que celebra el impacto cultural del aguacate en...

El Festival del Aguacate es un evento anual que celebra el impacto cultural del aguacate en Guatemala. Durante el festival, los asistentes pueden disfrutar de una variedad de platos elaborados a base de este fruto. Este festival gastronómico reúne a chefs y estudiantes de escuelas culinarias para conocer formas creativas de degustar aguacates guatemaltecos.

Además, este evento es parte del homenaje por el cumpleaños de Wilson Popenoe, cuyo trabajo contribuyó al desarrollo de la agricultura en la región. Conocido como el oro verde, el aguacate no solo es un motor económico, sino que también es una fuente de grasas saludables, fibra y una variedad de nutrientes esenciales. Desde su uso en guacamole hasta ensaladas y batidos, ofrece una amplia gama de opciones culinarias que deleitan el paladar y benefician la salud.

Conoce más acerca de este evento en https://casapopenoe.ufm.edu/festivalaguacate/

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Aguacate al descubierto: su historia, simbolismo y significado | Jocelyn Degollado 2 meses 31:15 Ver más en APP Comentarios del episodio 5b236c